January 1
Ces restaurants italiens offrent plus d'un plat de spaghetti ou tranche de lasagne. Les ingrédients tels que le homard, truffes et le caviar se combinent avec les saveurs italiennes pour ajouter distinction aux plats. Chaque entrée doit être un chef-d'œuvre en saveur et la présentation à justifier l'énorme étiquette de prix ci-joint. Le fixe-pris, ou à prix fixe, le menu propose des convives l'occasion de découvrir d'autres saveurs que trouvé dans une seule entrée. Bien à prix élevé, ces types de dîners peuvent transformer l'expérience de manger dans un événement mémorable plutôt que juste un repas moyen.
Situé juste au nord du centre-ville de Chicago, les convives du Spiaggia bénéficient d'une vue sur le lac Michigan comme ils dînent sur gourmet cuisine italienne. Les appels Frommer spaiggia, "le meilleur restaurant italien gastronomique dans la ville (et probablement le pays)." Spaiggia est connu pour ses pâtes faites maison et des prix James Beard chef étoilé Tony Mantuano. Le dîner entrées coûtent entre $ 44 et $ 60. Le menu dégustation propose sept plats et coûte 160 $. Spaggia nécessite que les convives masculins portent une veste. Les réservations sont nécessaires.
Le menu de ce restaurant italien pittoresque se compose de cinq cours, à prix fixe dîner. Obélisque est connu pour utiliser les aliments les plus frais, et les changements de menu basé sur ce qui est dans la saison. Le Washingtonian donne Obélisque trois des quatre étoiles. Bien que considéré par Frommer comme «un des plus uniformément excellente les restaurants de la ville," Obélisque est étonnamment petit et intime. Il n'y a pas de code vestimentaire et les réservations sont obligatoires.
Le restaurant Casa Tua est niché dans une maison d'hôtes d'une grande maison qui a été transformé en un hôtel. Situé à Miami Beach, ce restaurant propose des dîners qui vont de $ 24 à 100 $. Diners peuvent manger à une table de siège de dix-huit situé au large de la cuisine ouverte. Ce tableau peut être utilisé pour un grand groupe unique ou rempli de couples à la recherche d'une morsure rapide. Une expérience culinaire plus intime est disponible dans l'une des chambres les plus privés. Plats à base de crabe, les huîtres ou les poulpes sont parmi les offrandes dans le menu Antipasti. Trois risotto y compris risotto aux truffes blanches ou noires complètent le menu Primi Piatti. Entrée allons inclure le filet de bœuf au foie gras, noisettes grillées et les poireaux; et sole grillée. Les réservations sont nécessaires. Le code vestimentaire est décontracté d'affaires, pas de shorts ou de sandales.
Le New York Magazine a donné Marea, situé à côté de Central Park, sa sentence Menu Meilleur dégustation en 2010. Le menu $ 89 fixe-pris comprend une offre de trois sections du menu et dessert. Le menu est principalement des fruits de mer, y compris le vivaneau poêlé Atlantique servi avec pommes de terre écrasées, artichauts alla guida, torpille l'oignon et truffe d'été à 43 $. Les réservations sont nécessaires et le code vestimentaire est tenue d'affaires décontractée.