June 1
Bâle est la deuxième plus grande ville de Suisse et il est situé près de la frontière de la France et de l'Allemagne. Il abrite environ 200.000 personnes et les familles patriciennes riches ont joué un rôle majeur dans le maintien de ses traditions artistiques et savantes depuis l'époque de la Renaissance. La ville est très accessible, car il est le dernier arrêt pour le croisières voile Rhin de l'Allemagne et de la Hollande, et est également un important passerelle ferroviaire suisse pour les trains à destination d'autres villes européennes. Alors que dans de Bâle, les visiteurs peuvent explorer diverses attractions locales comme le Rhin, la cathédrale de Münster, musées historiques, le Spalentor et Augusta Rica. Ils peuvent également déguster la cuisine de la ville, qui est un mélange d'influences françaises, allemandes et italiennes.
Krafft Basel est une élégante structure située sur la rive du Rhin. Le restaurant sert un mélange de cuisine française et suisse pour le déjeuner et le dîner. Le menu du dîner est composé de trois plats et les clients peuvent choisir parmi une grande variété d'entrées, soupes, pâtes, plats végétariens, poissons, viandes et desserts.
Le restaurant dispose également d'une impressionnante carte des vins, qui est exclusivement proviennent de différents producteurs européens. Mis à part la nourriture, l'édifice de Krafft est une attraction en soi, que des antiquités du 19ème siècle, des tapis orientaux et précieuses œuvres d'art de décorer l'intérieur du restaurant.
Krafft Basel
Rheingasse 12
Basel, CH-4058
+41(061)690-9130
hotelkrafft.ch
Brasserie Au Violon sert principalement une cuisine française et est ouvert pour le déjeuner et le dîner du mardi au samedi. Son menu à la carte propose des entrées, poissons et plats principaux de viande ainsi que des desserts. Il dispose également d'un menu pour la journée et vous pourrez voir ce en ligne avec leur autre menu.
Pendant l'été, Brasserie ouvre sa terrasse de jardin afin que les clients peuvent profiter de leur repas près de la fontaine Lohnhof. L'une des principales attractions du restaurant est les Nuits Belcanto, où trois jeunes chanteurs, connus sous le Belcanto Ensemble, effectuent pour les clients pendant le dîner. Un pianiste bulgare accompli accompagne les artistes et ils discuter avec les clients après le spectacle.
Brasserie Au Violon
Im Lohnhof 4
Basel, CH-4051
+41 (061)269-8711
au-violon.com
Ce restaurant sert un mélange de cuisine indienne et européenne traditionnelle, et est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Menu nourriture indienne de Jay change chaque semaine et la plupart des ingrédients proviennent d'agriculteurs locaux. Le menu du déjeuner se compose de plats simples comme le poulet, le poisson et végétarien chaud dans le style Thali.
Jay sert une assiette de trois partants différents qui sont appariés avec des sauces uniques du restaurant. Pour le plat principal, les clients peuvent choisir à partir de poisson, d'agneau ou des plats végétariens qui peuvent être servis avec du riz ou une variété de ragoûts indiennes.
Puddings indiennes, la crème glacée et les fruits sont les friandises disponibles pour le dessert. Vous pourrez participer de boissons indiennes gratuits de Jay, y compris le gingembre éclat, le jus de lime et d'autres boissons en attendant leur repas.
Indian Food Jay
St. Johanns-Vorstadt 13
Bâle, Suisse 4056
+41 (061)681-3681
jaysindianfood.ch