January 24
Les bananes sont un fruit, et plus précisément, un membre de la famille de baies. Bananes qui sont destinés à être vendus dans le commerce pour la consommation humaine sont génétiquement modifiées pour être soit sans pépins ou contenir des graines minuscules qui peuvent facilement être mangés.
Bananes sont apparus pour la première fois dans l'histoire de ce qui est maintenant connu comme la Malaisie, à environ 2000 av. Environ 2000 ans plus tard, le monde occidental a été présenté à la banane au moyen d'Alexandre le Grand, qui a apporté le fruit de ses voyages en Inde. Jusqu'à 1836, nous bananes principalement rouges ou verts, et pas souhaitables pour la consommation jusqu'à ce qu'ils aient été cuits. Un propriétaire d'une plantation jamaïcaine découvert une souche mutée de bananes qui étaient jaune, doux et délicieux - même sans cuisson. Ce type de banane est aujourd'hui la plus courante.
L'Inde est de loin le plus grand cultivateur de bananes, car ils représentent plus de 20 pour cent de la production de bananes du monde. Les prochaines plus grand producteurs, dans l'ordre, sont la Chine, les Philippines et le Brésil.
Les bananes sont riches en potassium, la vitamine B, de fibres, de fer et de l'énergie. Manger des bananes est un excellent moyen de lutter contre l'anémie, les brûlures d'estomac, la constipation, la pression sanglante élevé, et les problèmes de rein. Ils peuvent réduire les nausées matinales, aide à arrêter de fumer et il ya même des exemples de bananes enlever les rayures profondes de l'équipement électronique.
Bananes sauvages sont connus pour avoir une grande quantité de grosses graines, ce qui les rend moins-que-souhaitable pour la consommation. Ces types de bananes ont deux gènes. Bananes doivent être modifiés génétiquement pour avoir trois gènes (connu sous le nom «triploïdes»), qui les amène à être soit complètement sans pépins ou avoir de petites graines qui peuvent facilement être mangés. Les choses de semences comme dans une banane sont, en effet, les graines.