September 27
Egg Beaters, un produit alimentaire utilisé comme tout un substitut d'œuf, a été introduit en 1972 Le produit est vendu aux États-Unis par ConAgra Foods. Avant 1994, le produit Egg Beaters était uniquement disponible congelés. Un produit liquide libre jaune, Egg Beaters a ajouté des vitamines et des minéraux pour le rendre aussi nutritifs que les oeufs en coquille. Egg Beaters est commercialisé comme "mieux-pour-vous manger" car il offre les mêmes avantages nutritifs d'œufs, sans le gras et le cholestérol.
Immédiatement après la fabrication, un carton de Egg Beaters a une durée de vie de 90 jours, non ouvert. Lors de l'ouverture Egg Beaters, le produit doit être utilisé dans une semaine ou à la date sur la boîte. Les oeufs en coquille durent généralement jusqu'à 60 jours.
Parce Egg Beaters sont faites avec les blancs d'œufs, de pratiquer toutes les précautions prises lors de la manipulation de vrais œufs. Laver soigneusement toutes les surfaces, les mains, les ustensiles et tout élément qui entre en contact avec Egg Beaters.
Si vous êtes la cuisson des oeufs brouillés et souhaitez utiliser Egg Beaters lieu, substituer moitié tasse de Egg Beaters pour deux oeufs. Dans une recette de brownies qui appelle à quatre œufs, utiliser 1 tasse de Egg Beaters. Peu importe ce que vous cuisinez qui nécessite des œufs et ne remet pas pour «fouetter», Egg Beaters agir comme substitut pour les oeufs entiers. batteurs à oeufs ne doivent pas être ajoutés aux recettes qui nécessitent fouetter, car il ne créera pas le même effet que les oeufs entiers.
Egg Beaters a quatre variétés, y compris Egg Beaters origine, légumes du jardin, Egg Beaters Blancs, fromage et ciboulette et sud-ouest de style. ConAgra Foods a décidé de créer des variétés spéciales de Egg Beaters à répondre à la demande pour la saveur ainsi que la commodité, comme l'absence de hacher les légumes ou déchiquetage fromage.
Egg Beaters d'origine ne contient pas de matières grasses ou de cholestérol. Il existe 30 calories et 6 g de protéines par portion. Egg Beaters Blancs fournissent pas de graisse ou de cholestérol et 5 g de protéines. Egg Beaters légumes du jardin, oeufs Beaters fromage et la ciboulette ainsi que du sud-ouest oeufs Beaters n'ont pas de cholestérol, moins de 1 g de gras, moins de 35 calories et 5 g de protéines par portion.