January 21
N ° 1 de l'industrie du Mississippi est l'agriculture. Cette industrie emploie près de 20 pour cent de la force de travail de l'état d'une manière ou d'une autre. La taille moyenne d'une ferme dans le Mississippi est de 262 hectares, et le sol plus riche se trouve dans le delta. L'agriculture contribue à environ 5 milliards de dollars à l'économie de l'État.
Agriculteurs Mississippi cultiver et récolter le coton sous des formes diverses. Environ 420 000 hectares sont utilisés pour la culture du coton à sa pleine croissance, mais 10.000 hectares sont laissés non récoltées. L'état donne environ £ 993 et produit 848 000 balles. Graine de coton, d'autre part, produit environ 291 000 tonnes par an. Le coton à maturité apporte dans les 308 millions de dollars tandis que les graines de coton fournit l'état 44 millions de dollars par année. La partie nord-ouest du Mississippi pousse du coton, mais la région du nord pousse la majorité de la récolte.
L'arbre de l'État du Mississippi est le magnolia, mais l'industrie forestière se concentre sur «arbres de Noël coupés et les plantes ligneuses à courte rotation", selon le Département américain de l'Agriculture. En Août 2011, la foresterie a gagné environ 1,1 milliards de dollars par an pour l'Etat, se classant huitième aux Etats-Unis autour de 19,6 millions d'acres de Mississippi sont désignés pour la croissance des forêts. propriétaires forestiers dans le Mississippi approximativement égale 125 000 personnes.
Légume le plus rentable du Mississippi est le soja, apportant donnée 821 millions de dollars par an et la production de 76 millions de boisseaux. En 2009, le soja étaient responsables de 16,4 pour cent des recettes agricoles totales de l'Etat, soit 2,4 pour cent de la valeur des États-Unis. Il ya environ 2695 fermes de soja dans l'état. De haut rang végétale produite dans l'état inclus maïs (555 millions $) et les patates douces (56 millions de dollars).
L'état du Mississippi cultive du riz, du foin et de blé. Riz apporte le plus d'argent à 224 millions de dollars de 341 fermes. L'état produit environ 1 million de tonnes de riz. Agriculteurs Mississippi a augmenté 1,82 million de tonnes de foin avec 700.000 hectares, gagnant $ 116,000,000. Environ 105 000 hectares ont produit 5,25 millions de boisseaux de blé, ce qui porte à 23 millions de dollars de 2010.