September 22
Manger à la maison est l'une des meilleures façons de vivre en bonne santé, puisque la plupart des aliments dans les restaurants contiennent des quantités élevées de cholestérol, de gras et de sodium. Bien que de nombreuses recettes incorporent des aliments pour un coeur sain, beaucoup de vos plats préférés peuvent être modifiées pour créer une option plus saine. Ajout de plus de fruits, légumes et fibres à votre alimentation offre des avantages pour la santé cardiaque, ainsi que le nettoyage du corps des toxines et l'accumulation par les vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.
Délicieux et copieux, soupes vous remplissent rapidement avec une faible quantité de calories. Que vous ajouter une soupe à un déjeuner ou un dîner ou l'avoir sur son propre, soupes contiennent des légumes nutritifs et les grains entiers pour un coeur sain. Une soupe riche en fibres est plus bénéfique, et facile à faire n'importe quel jour de la semaine.
Pour faire un haricot et pâtes soupe riche en fibres, combinent 4 tasses de légumes réduits de sodium ou de bouillon de poulet avec 1 tasse chacune de céleri et les carottes hachées et 1 cuillère à café de assaisonnements à l'italienne et mis sur feu doux pendant 10 minutes. Ensuite, séparer une boîte 14 1/2 onces de haricots blancs en deux bols, écrasant une portion d'entre eux. Ajouter la moitié de servir de grains entiers, de servir de purée de haricots et grosse boîte de tomates hachées dans le bouillon frémissant. Ajouter les pâtes de votre choix dans le bouillon et laisser mijoter pendant cinq minutes supplémentaires, ou jusqu'à tendreté. Enfin, ajouter trois onces d'épinards frais dans la casserole et cuire pendant deux minutes. Servir avec du pain chaud ou grillé pour un repas copieux.
Salades sont souvent utilisés comme un apéritif à un repas; Toutefois, une recette de coeur en bonne santé qui contient des ingrédients faibles en gras, il est idéal pour manger à tout moment. Un pamplemousse rose et salade d'épinards offrent les corps des vitamines, minéraux et antioxydants qui profitent à l'ensemble du corps. Pour faire la salade, placez deux tasses de feuilles fraîches d'épinards sur une plaque ou un bol et garnir de quartiers de pamplemousse rose pelés. Couronner la salade avec des tranches d'oignon rouge et 2 cuillères à soupe de noix et de framboises saines pour le cœur.
Créer une vinaigrette faible en gras, en combinant une partie de l'huile d'olive vierge extra avec trois parties de jus d'agrumes. Bien agiter et haut la salade.
Le bicarbonate de protéines dans le four vous permet d'avoir la saveur tout en réduisant la graisse et le cholestérol des aliments frits. Un favori de la famille est le poulet frit, qui est souvent malsain et rempli avec de la graisse ou de sodium lorsque frits dans l'huile. Le bicarbonate de morceaux de poulet de retour sur la graisse de l'artère colmatage tout en assurant la saveur et la texture de la vraie chose. Pour faire, placez deux blancs d'œufs dans un bol et 2 tasses de panko et 2 cuillères à café de paprika dans un autre. Panko, qui signifie en japonais "miettes de pain", offre une alternative plus saine et croustillante à la mie de pain traditionnel.
Trempez quatre poitrines de poulet dans les blancs d'œufs, suivis par le Panko et les placer sur une plaque à pâtisserie enduit à cuisson antiadhésif. Cuire au four à 350 degrés pendant 20 minutes, ou jusqu'à cuisson complète tout au long.