June 20
Bouilloire de thé infusé est un procédé de fabrication d'un plateau où les feuilles de thé sont laissées libres à l'intérieur raide d'une cuve remplie d'eau. Cette méthode peut être utilisée pour faire du thé chaud ou glacé.
Une bouilloire de trempage est celui qui est spécialement conçu pour faire du thé bouilloire brassée. Ces bouilloires contiennent un filtre qui filtre les feuilles de thé lorsque le thé est versé.
Certaines marmites de trempage appellent pour que l'eau chauffée avant qu'il ne soit ajouté à la bouilloire. D'autres chaudières de trempe sont faits pour faire bouillir l'eau de thé.
Une tasse de thé appels bouilloire brassée pour une cuillère à café arrondi des feuilles de thé à ajouter à huit onces de l'eau. La température de l'eau et combien de temps le thé devrait raide dépend du type de thé. Par exemple, le thé vert doit être imprégné pendant deux à trois minutes dans l'eau entre 160 degrés Fahrenheit et 180 degrés Fahrenheit.
Il est recommandé que vous utilisez une bouilloire de trempage qui offre de la place pour les feuilles de thé se développer. Cela permet aux feuilles de libérer pleinement la saveur du thé dans l'eau.