September 20
Les végétariens choisir un régime alimentaire qui ne contient pas de viande, de volaille ou de poisson. Les végétariens ne mangent plus que les fruits et légumes. Quelques plats populaires végétariens sont simplement des versions sans viande de repas en commun. Certains repas sont préparés avec un substitut de viande comme le soja; d'autres simplement sauter complètement la protéine.
Aubergine parmesan est un plat végétarien servi dans les restaurants à travers le monde. Bien que la recette peut varier, certains ingrédients communs incluent: l'aubergine, la chapelure, la sauce tomate et mozzarella. L'aubergine est battue avec les miettes de pain, souvent avec un revêtement d'huile d'olive. L'aubergine est ensuite frit, et l'ensemble du plat est ensuite placé dans le four pendant environ 30 minutes ou assez longtemps pour faire fondre le fromage. Parfois, le parmesan aubergine est servi sur le dessus de pâtes comme ziti ou spaghetti.
Les végétariens ne peuvent toujours profiter d'un hamburger. Vous pouvez faire des hamburgers végétariens à la maison ou acheter des galettes toutes faites à de nombreuses épiceries. Beaucoup de restaurants ont un burger végétarien sur le menu. Pour les galettes maison, essayez d'utiliser les haricots pinto en conserve mélangé avec de la mie de pain et un peu de sel et de poivre. Vous pouvez mélanger dans d'autres légumes comme les carottes et les oignons. Après le mélange des fèves en forme de galette, cuire la galette dans une poêle jusqu'à coloration.
Pizza est un autre plat que les végétariens peuvent profiter. Encore une fois, de nombreux restaurants ont pizzas végétariens sur le menu, ou pizzas au fromage plaine. Végétarien de devrait double-vérifier les ingrédients lors de la commande parce que même si une pizza est appelé une pizza aux champignons, il pourrait contenir de la viande. À la maison, les végétariens peuvent faire de la pizza à partir de kits de pâte préemballés et garnir de fromage et de sauce. Pour une pizza plus robuste, les légumes verts comme les poivrons, les tomates, les oignons, les champignons et même des fruits comme l'ananas peuvent être ajoutés.
Sauté est un plat facile à faire qui peuvent être sur la table rapidement. Servir les sauté sur du riz ou des nouilles lo mein rend le plat plus consistant. Vous pouvez utiliser les restes de légumes ou acheter un mélange particulier de sautés. Certains des ingrédients les plus communs comprennent: poivrons, le brocoli, le chou-fleur, les choux, le tofu, les pois mange-tout, pommes de terre, châtaignes d'eau, les courgettes, les carottes, le maïs et les oignons. Les légumes sont cuits dans l'huile d'olive préchauffé dans une grande poêle et wok jusqu'à tendreté avec quelques cuillères à soupe de sauce de soja.