May 1
Chili est un plat populaire, et peut être grandement améliorée en le servant avec des plats d'accompagnement appropriées. Parce que la cohérence de chili est un peu comme la soupe, il va bien avec des aliments qui ont plus de corps et consistance à eux, comme les pains, et les féculents comme le riz ou les pommes de terre.
Cornbread est un aliment d'accompagnement traditionnel pour le chili. Les saveurs des haricots dans le chili et la semoule de maïs dans le pain de maïs créent un contraste naturel et complémentaire. La texture de la pain de maïs va aussi bien avec du piment, et la capacité d'absorption du pain de maïs, il est idéal pour nettoyer votre bol de chili quand vous avez terminé, de sorte que vous ne perdez pas une goutte de votre délicieux chili.
Chips offrent un bon complément aux saveurs de piment. croustilles de maïs et croustilles vont aussi bien avec du piment, et peut être servi comme plat d'accompagnement ou tout simplement consommés hors du sac dans un cadre moins formel. Si vous faites un grand pot de piment et avoir des restes, vous pouvez faire des nachos le lendemain en disposant un lit de croustilles de maïs, en les couvrant avec du piment et le fromage râpé, et chauffer le mélange dans un four grille-pain pendant quelques minutes.
La crème fraîche est l'idéal garniture pour chili. Il rend le plat plus joli quand il est servi, et la crème sure fournit un effet de refroidissement lorsque le chili est consommé. La crème fraîche est particulièrement bienvenue si le chili a été faite avec des épices graves comme les piments habanero, qui sont incroyablement chaud. Si vous infligez ce niveau de chaleur sur vos convives, un bol de crème sure supplémentaire sur la table, en plus de la cuillerée de crème sure sur le dessus de la portion de chili.
Une salade verte fait un plat d'accompagnement délicieux pour un grand bol de chili. En plus d'offrir une pause de refroidissement pour le palais et un coup de pouce nutritionnel sain, le vert de la salade fera même votre table plus attrayant car il contraste avec le rouge profond du chili. Essayez une salade avec laitue frisée, épinards, fromage feta, concombres et des tranches de tomates fraîches.