August 1
Chuck et de surlonge conseils sont souvent utilisés pour créer la viande de ragoût de bœuf que vous achetez au comptoir de la viande de votre épicerie. Généralement vendu en 1 lb. paquets, vérifier la date de fraîcheur et d'une belle couleur rose à la viande avant de l'acheter. Un paquet de ragoût de viande vous permet de créer différents types de repas pour le dîner ou un déjeuner rapide.
Cette entrée peut être préparé de plusieurs manières. Variations utiliser une mijoteuse, tandis que certains appellent la préparation sur le dessus du poêle. Dans les deux cas, la saison de la viande avec le sel et le poivre, puis faire dorer dans une poêle avec 1 cuillère à soupe. l'huile d'olive. Si vous faites le plat dans une cocotte, transférer la viande et ajouter deux boîtes de soupe de champignon d'or, plus une boîte de lait, et faire cuire à feu doux pendant trois à quatre heures. Si vous utilisez une plaque de cuisson, ajouter les mêmes ingrédients, allumez le feu, couvrir et laisser cuire pendant une heure. Lorsque le mélange de viande et de la sauce fin de la cuisson, versez par dessus les nouilles aux oeufs cuits pour servir. Différentes épices comme l'ail et l'oignon peuvent être ajoutés au mélange de sauce pendant la cuisson à votre goût.
Pour ragoût de boeuf, mélanger délicatement le ragoût de viande dans la farine pour enrober et faire dorer dans une casserole avec 1 cuillère à soupe. l'huile d'olive. Retirer la viande après la cuisson et le mettre de côté. Dans la marmite, versez deux grosses boîtes (15,5 oz) de bouillon de bœuf. Combinez une eau moitié de tasse et 2 c. farine. Porter le bouillon à ébullition, puis incorporer rapidement le mélange de farine et d'eau pour l'épaissir. Autoriser ce bouillir pendant une minute, puis baissez le feu au minimum. Ajoutez les légumes vous aimez comme les carottes, le céleri, les pommes de terre et les oignons, avec le ragoût de viande dorée. Couvrir la marmite et laisser cuire à feu doux pendant deux heures pour ramollir les légumes.
Stirfry peut être réalisé avec différentes combinaisons de viande et de légumes. Si vous regardez dans asiatique île de la nourriture de votre épicier, vous trouverez un assortiment d'ingrédients ainsi que des forfaits de faire sauter le mélange à sauce pour aider à la préparation de ce plat. Commencez par le brunissement de la viande de ragoût et en suivant les instructions du paquet de la sauce de faire sauter. Ajoutez les légumes que vous préférez et faites-les cuire à feu vif avec de la viande que deux à trois minutes. Baissez le feu à moyen et ajouter le mélange de sauce de faire sauter préparé. Ce peut être servi bien des égards; plaine ou sur les nouilles croustillantes ou de riz.
Brochettes sont un plat plus léger, comprenant une variété de viandes, de légumes et d'épices options. Pour les brochettes de boeuf, vous pouvez faire mariner la viande dans un liquide de votre choix ou préparer la viande avec un massage épicé. Couper les légumes de votre choix en gros morceaux bouchées. Certaines recettes demandent également différents types de fruits tels que l'ananas, les mangues ou des oranges. Pour assembler le plat, placer chaque élément sur de longues broches et pour comme légume, viande, fruits; répéter le processus. Commencez votre grill ou allumer le gril de votre four à feu moyen. Faire cuire les brochettes pendant cinq à six minutes de chaque côté.