April 15
Créer un gâteau girafe pour couronner le tout un zoo safari ou une soirée à thème ou pour célébrer l'anniversaire de quelqu'un qui aime ces animaux au long cou. Que vous décorer un petit gâteau avec un glaçage impression de girafe ou de créer un grand gâteau de girafe pour nourrir une foule, les techniques de décoration de gâteaux simples feront en sorte que vous impressionner vos invités.
Préparez un glaçage d'impression de girafe ou fondant pour couvrir votre gâteau. Vous avez plusieurs options disponibles quand il s'agit de créer copie de girafe. Si vous êtes pressé, couper irrégulière des taches en forme de fondant brun roulé environ 1/8 pouce d'épaisseur et appuyez sur les taches doucement dans le glaçage jaune ou blanc frais sur le gâteau. Une autre option consiste à couvrir le gâteau de fondant jaune et appuyer sur les taches brunes fondant sur le gâteau. Si les taches ne respectent pas le gâteau, brosser l'arrière de chaque point avec une petite quantité d'eau. Le fondant humide s'accroche sur le gâteau. Une autre méthode est de peindre des taches sur un gâteau fondant couverte à l'aide d'un pinceau propre et gel ou de pâte de colorant alimentaire.
Vous pouvez utiliser un moule rond pour créer un gâteau de visage de girafe ou un pan de l'animal en forme. Wilton offre une casserole biscuits animaux de gâteau qui peut être utilisé pour créer une girafe, lion, porc ou d'autres animaux. Couvrir le gâteau cuit avec du glaçage ou fondant à imiter les taches de la girafe. Placez les yeux sur le gâteau avec le glaçage de girafe noir ou utiliser deux bonbons noirs ou des bonbons ronds. Formes girafe sont facilement créés avec des bonbons de la tire de chocolat. Lancez un morceau de tire en boule et placer sur le dessus d'un autre morceau de tire roulé dans un petit cylindre. Les morceaux de bonbons doivent se serrer les coudes, mais vous pouvez utiliser une petite quantité de glaçage pour les attacher si elles tombent en morceaux.
Construire une girafe complet du corps de gâteau n'est pas facile pour un boulanger de la maison compte tenu de longues jambes et le cou maigre de la girafe. Au lieu d'essayer d'empiler des petits ronds de gâteau qui pourrait le renverser, construire le gâteau de friandises croquantes de céréales de riz. Alors que les friandises sont chaudes et souples, vous pouvez les façonner dans le corps d'une girafe. Une fois les friandises refroidir et durcir, vous pouvez décorer votre gâteau de girafe avec le glaçage et fondant comme vous le feriez un gâteau cuit. Avec une impression couverture fondant animal, aucun de vos invités se rendra compte de l'impressionnant gâteau girafe est un régal de céréales sans cuisson jusqu'à ce que vous servez.