May 2
Transformer un gâteau d'une friandise à un travail d'art comestibles avec des décorations créatives. Gâteaux cuits dans des moules en forme d'étoile, ou creusées dans la forme d'une étoile, et disposés en gradins peuvent être astucieusement décorés dans des tons de bleu et d'argent pour améliorer le dessert à tout parti.
Fondant est une recette de sucre et la gélatine qui peut être roulé dans des feuilles et drapé sur les gâteaux de toute forme ou taille. Teinte fondant bleu avec du colorant alimentaire, et le drapé le fondant sur chaque niveau d'un gâteau en forme d'étoile, lissant les plis et les points pour créer une finition encore. bandes de couche de fondant blanc avec de la peinture argent comestible, ou les brosser avec de la poussière pétale. Utilisez les bandes argentées pour créer des dessins ou des frontières à chaque étage.
Ponçage sucre en différentes couleurs fournit décorateurs de gâteaux avec un support comestible brillant pour la parure. Pour utiliser le sucre de ponçage pour décorer un gâteau de niveau en forme d'étoile, vous pouvez choisir de couvrir chaque niveau dans un fondant d'argent teinté avant de les arroser sucre de ponçage bleu sur une partie de chaque niveau avec une cuillère. Utilisation des pochoirs pour faire en sorte que le ponçage sucre est appliquée de manière définie. Pochoirs viennent en plusieurs formes et tailles.
Créer un design all-over pour votre gâteau étoiles avec des découpes. Couvrir chaque niveau du gâteau dans une couche lisse de bleutée glaçage au beurre ou fondant. Ajouter un éclat de l'argent et différentes nuances de bleu par le déploiement de minces feuilles de fondant teinté. Utilisez des emporte-pièces en forme d'étoiles de différentes tailles à découper des formes fondantes étoiles. Appliquer les formes de façon aléatoire sur chaque étage du gâteau. Ajouter des points ou des formes de couleur en canalisant teinté glaçage au beurre sur le gâteau avec des conseils de décoration.
Donnez glaçage au beurre une finition unique en utilisant une cuillère à café pour créer tourbillonnant, les dessins en retrait. Commencez avec glaçage qui a été teinté bleu avec du colorant alimentaire, et lisser le glaçage sur chaque étage du gâteau étoiles. Faites glisser le côté lisse d'une cuillère à café sur de petites sections du gâteau dans les modèles en forme de S. Ajouter des accents d'argent en plaçant des petites boules, comestibles, connues sous le nom de dragées, dans un modèle défini autour de la base de chaque niveau.