Idées de repas spéciaux

January 8

Des dîners spéciaux ont besoin de votre réflexion et de passion pour faire de votre convive ou les clients se sentent comme vous avez passé beaucoup de temps à obtenir le dîner spécial ensemble. Si vous êtes intimidé pour essayer vous-même la cuisine, il ya des gens qui peuvent vous aider à livrer un dîner mémorable. Que ce soit en utilisant des ingrédients coûteux ou l'embauche d'un professionnel, il ya beaucoup de touches spéciales qui feront de votre prochain dîner spectaculaire.

Embaucher un professionnel

Pour un dîner vraiment spécial, embaucher un cuisinier privé pour mettre en place, cuisiner et nettoyer. Travailler avec un traiteur pour la location soit un chef privé ou de l'équipe de la cuisine pour préparer un dîner spécial. Demandez-leur de faire un serveur personnel ou maître d'hôtel pour vous servir. Dites-leur ce que l'occasion est si ils peuvent créer un menu personnalisé qui correspond à votre cas, que ce soit un anniversaire, fête d'anniversaire ou l'obtention du diplôme.
Demandez le chef d'utiliser des ingrédients spéciaux comme le homard, truffes ou filet mignon. Il ya même des présentations spéciales, il pourrait exécuter comme une omelette norvégienne flamboyant.

Cuire Dîner-vous

Si vous vous sentez créatif, cuisiner un dîner spécial par vous-même. Utilisez des ingrédients frais et de saison et vous impressionner vos convives.

Salmon dans Filo

2 filets de saumon
4 cuillères à soupe de fromage à la crème
2 cuillères à soupe d'épinards décongelés
1/4 tasse haché cœurs d'artichauts marinés
Quatre feuilles filo
1/2 bâton de beurre fondu

Étalez la feuille de filo décongelée et badigeonner de beurre un à la fois, la superposition chaque feuille sur le dessus les uns des autres. Placer le filet de saumon au centre. Mélanger le fromage à la crème, les épinards et les cœurs d'artichauts dans un bol. Verser sur le saumon uniformément et puis incorporer les feuilles de filo beurrées. Badigeonner l'extérieur avec du beurre et placer dans un four réglé à 400 degrés Fahrenheit. Servir immédiatement

Personnalisé dîner dans un restaurant

Travailler avec un restaurant pour faire un menu personnalisé juste pour vos convives pour ce soir. Assurez-vous qu'il est un menu que les autres clients ne peuvent pas commander. Cela peut coûter une prime, mais le menu personnalisé feront de votre repas spécial. Arrangez-vous avec le chef à l'avance pour obtenir les noms de chaque client à votre table. Demandez-leur d'écrire leurs noms dans le chocolat sur une assiette à dessert.
Coordonner avec le gestionnaire d'avoir des draps et des fleurs de table spéciaux juste pour votre table. Vous pouvez également demander à être assis dans la meilleure table dans la maison. Certains restaurants ont la table d'un chef privé ou la chambre du chef. Vous pouvez demander le privilège d'y dîner avec vos invités.


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