September 18
Les mamans et les soignants occupés sont toujours à l'affût de créatifs, des repas rapides et faciles qui sont savoureux et nutritif. Les enfants sont quelques-unes des critiques les plus sévères quand il s'agit de l'heure du repas. Nom, la couleur, la texture et le goût sont quelques-uns des facteurs les plus importants dans la création d'un repas appétissant. Lorsque la cuisson d'un nouveau plat ou une recette, essayez de lui donner un nom cool pour que les gens auront une bonne impression avant la même essayer la nourriture. Créativité avec des repas est tout aussi important que la préparation et les ingrédients.
Gruau a été un petit-déjeuner base américaine depuis de nombreuses années. Servir le gruau plaine est bien pour certains, mais l'ajout d'ingrédients rares peuvent faire l'avoine à l'ancienne un peu plus à la mode ou souhaitable. Au lieu de l'eau du jus de pomme pour utilisation liquide de cuisson; qui fera un plaisir plus doux et de réduire la quantité de sucre nécessaire pour sucrer les céréales. Déposez quelques framboises, bleuets ou des fraises dans la farine d'avoine avec une pincée de sucre pour le rendre plus coloré et de bon goût. Pourquoi ne pas déposer une petite poignée de pépites de chocolat mi-sucré dans les céréales pour le rendre plus attrayant pour les jeunes enfants? Voici quelques-unes des nombreuses choses que vous pouvez faire pour égayer un bol d'avoine cuits ennuyeux.
Les œufs sont une autre option commune de petit-déjeuner. Préparation commune pour les œufs brouillés est, poché, bouilli ou frit, mais vous pouvez faire "oeuf dans un panier" en perçant un trou dans une tranche de pain et beurrer chaque côté du pain. Placez le morceau de pain avec le trou dans une poêle chauffée et casser un œuf dans le milieu du trou, puis frire de chaque côté jusqu'à ce que l'œuf soit cuit. Pendant ce temps, le beurre des deux côtés de la «trou» et mettre cela dans le poêle pour porter un toast. Omelettes sont une variante populaire pour les œufs. Les préparer avec de la viande, comme le jambon ou du bacon, et des légumes tels que les poivrons, le brocoli et les carottes, ou choisir des ingrédients que chaque personne aime. Pimentez œufs brouillés en ajoutant jambon ou du bacon et du fromage. Couper les oeufs cuits dans des formes ou les servent en tranches avec du pain grillé sur le côté.
Menus midi vous donnent beaucoup d'options. Au lieu d'un sandwich typique, essayez de faire jambon roll-ups avec des tortillas de farine ou de pain pita. Au lieu de la mayonnaise, répartis sur un peu de fromage à la crème ou une petite quantité de vinaigrette ranch. Muffins anglais minipizzas sont une autre option pour le déjeuner où vous pouvez laisser votre créativité à l'état sauvage; avec un peu de fromage et quelques options de garniture sains, les enfants et les adultes peuvent créer une pizza personnelle colorée délicieux. Macaroni au fromage peuvent être s'égayent de dés de jambon, bacon émietté ou de poulet déchiqueté même; vous pouvez également jeter un peu de légumes dans le mélange en brisant quelques fleurons de brocoli ou trancher des carottes. Faire restes plus intéressant par la création d'un nouveau repas avec quelque chose de la veille --- par exemple, en utilisant des restes de poulet pour faire un burrito pour le déjeuner le lendemain ou la farce restes de rôti de boeuf dans une coquille de pita et en ajoutant de la laitue et de la tomate pour un sandwich savoureux .
Des collations sont comme un minimeal qui peut être une bouée de sauvetage pour grogner ventre et après l'école attaques de la faim. Création sains, des en-cas uniques peut être amusant. Essayez de faire un papillon comestible en étalant du beurre d'arachide ou du fromage à la crème au milieu d'une branche de céleri et l'aide de deux raisins secs pour les yeux et deux bâtons bretzel pour les antennes. Faire "cornichons dans une couverture" en coupant quelques cornichons pour bébés ou des cornichons pain et le beurre en morceaux et de les emballer dans des tranches de salami de Gênes surmonté d'une couche de fromage à la crème. Faire des voiliers avec oeufs mimosa par la préparation d'un
traditionnelle réduit de moitié oeuf farcis et l'ajout d'un voile de couleur en coupant un poivron rouge, vert ou jaune poivre dans un triangle et coller à la verticale au-dessus de l'oeuf farcis.
Repas du soir peut sembler ennuyeux et routinier. Création repas attrayants pour le dîner ne doit pas être difficile. Essayez de nouvelles recettes avec des ingrédients courants que vous avez sous la main à la maison. Grill doigts de poulet sur un bâton à l'aide de poitrines de poulet désossées et des brochettes en bois; assurez-vous que vous tremper les brochettes dans l'eau à l'avance pour les empêcher de prendre feu. Couper quatre sans peau, poitrines de poulet désossées longueur en bandes demi-pouce et plier le poulet légèrement que vous tissez-la sur le bâton. Créer un glaçage ou la marinade à badigeonner le poulet en combinant 2 cuillères à soupe de sauce barbecue et 3 cuillères à soupe d'arachide ou d'huile végétale dans un bol et bien mélanger. Badigeonner le mélange sur les lanières de poulet. Trempez-les dans la chapelure et les faire griller pendant 10 à 15 minutes en les retournant toutes les cinq minutes (en fait 12 à 14 lanières de poulet).
Une autre idée rapide pour le dîner est "soleil teriyaki Côtes levées." Pulvériser l'intérieur d'un sachet de cuisson en aluminium (Reynolds permet une) avec un aérosol de cuisson ou une couche légèrement l'intérieur avec de la farine ou de l'amidon de maïs. Placez 6 à 8 désossées côtes levées demi-pouce --- soit bœuf ou de porc --- dans le fond du sac. Dans un bol, mélanger ensemble une bouteille de sauce teriyaki (8 ou 12 onces; n'importe quelle marque), une demi-canette de jus d'orange congelé sans pâte directement à partir de la boîte et une cuillère à café de poudre d'ail. Verser sur les côtes levées. Ajoutez à cela quelques carottes, pommes de terre et / ou de maïs en épi et sceller le sac. Cuire sur le gril pendant 45 à 50 minutes ou cuire au four pendant environ 90 minutes. Retirer du feu, couper soigneusement ouvrir le sac, et servir. Vous pouvez réserver une partie de la sauce avant de verser sur la viande --- environ un quart à une demi-tasse --- dans un bol en filet sur les viandes cuites après il sort du four.