October 20
La pizza est un aliment moderne mondialement connue pour sa polyvalence copieux dans la cuisine et sur la table. Parmi les centaines de différents styles pâte et la croûte à des milliers de garnitures et sauces disponibles, la pizza est une toile culinaire qui offre des possibilités infinies. Cependant, malgré le large éventail de formes d'une pizza peut prendre, les garnitures utilisés sur les pizzas peuvent être décomposés en plusieurs catégories qui offrent un style épuré aux nombreuses options de la pizza.
Les tomates, les poivrons et les oignons sont les favoris de pizza végétarienne.
Légumes sont une pizza garniture préférée pour les deux styles modernes et traditionnels. Tomates mûres, un aliment de base de la pizza, constituent la majorité des sauces et peuvent même servir de garniture droite. Poivrons verts, oignons, poivrons, champignons, épinards et olives sont garnitures de tarte communs que l'on retrouve à peu près tout pizzeria. Cependant, des pizzas recettes appellent pour l'étranger ajouts de légumes: aubergines, carottes, choux de Bruxelles, les betteraves et les radis même ont leur place dans les annales de garnitures à pizza. Que ce soit un plat à pizza appelle pour les tomates traditionnelles ou de quelque chose plus rare encore, légumes chauds sont toujours un excellent ajout à une tarte.
Presque tout le fromage est approprié pour la pizza de spécialité.
La plupart des pizzas recettes appel à une généreuse portion de fromage (ou fromages) pour servir comme une sorte de colle pour tenir ensemble toutes les sauces et garnitures chargés sur une tarte. Les normes italien, mozzarella et le parmesan sont des fromages ferme et contraignant qui prêtent riche saveur et la texture de la pizza. Mais, comme les légumes, fromages utilisés sur les pizzas sont disponibles dans une large gamme de goûts et de styles qui peuvent aller de pâte molle, friable bleu au limbourgeois mordant aromatique. Fromages alternatives populaires, comme le fromage de chèvre, sont attrayantes comme garniture de pizza parce qu'ils conservent leur saveur unique et paire avec d'autres garnitures et sauces différemment que les fromages plus neutres.
Bien pepperoni est un aliment de base de la pizza, recettes de pizza peut incorporer tout produit de viande.
viandes de pizza, comme tous les autres garnitures à pizza, couvrent un champ très diversifié de bœuf, le porc, la volaille, les fruits de mer et même gibier sauvage. Normes comme pepperoni, saucisses, poulet et jambon sont disponibles dans la plupart des pizzerias et des légumes de compliments et autres garniture en ajoutant des saveurs lourdes et arôme intense. D'autres produits à base de viande sauvage comme le lapin, le chevreuil, le saumon, le wapiti, l'ours et la Turquie ont tous recettes de pizza qui peuvent répondre au goût faisandé de la viande sauvage. Au Japon, une garniture de pizza qui détient la même popularité que pepperoni fait aux États-Unis est le calmar. Recettes de pizza Squid peuvent appeler soit panés ou calamars grillés et ajouter un tour exotique au monde infini de garnitures à pizza.
Les pizzas sont généralement surmonté d'un mélange d'herbes et d'épices.
La plupart des recettes de pizza nécessitent une épice ou deux pour animer la pâte, la sauce ou même le mélange de fromage. Cependant, de nombreuses herbes et épices communes peuvent servir comme garniture de tarte réels, prêtant leurs saveurs et arômes non pas comme compliments, mais comme une partie du plat principal. Sauge, le thym, le romarin, l'origan et le basilic servent souvent comme garniture pour napolitaine et des pizzas de style pain plat tandis que le paprika, la noix de muscade, le piment et même les poudres de curry exotiques sont utilisés dans les recettes de tarte. , Herbes fraîches entières couvertes dans de l'huile et des épices se flétrissent dans le four comme les épinards cuits et prêts à leurs pizzas de goûts riches et des arômes puissants.
pizzas desserts sont communs dans les buffets de pizza ou des événements spéciaux. Souvent couche sur, pâte ou croûte en forme de beignet sucré, les garnitures de la gamme dessert la pizza à base de fruits et sirops au chocolat et crème fouettée. Pommes chaudes à la cannelle, les pêches de boulangerie ou des bananes frites ornent pizzas desserts fruités et sont souvent arrosés de caramel, érable ou du sirop de chocolat. Les décadents appels de pizza au chocolat pour le chocolat et noisette se répand sur la pâte à pizza sucrée et noix grillées coulait avec du chocolat blanc fondu.