February 17
Œufs Turquie sont principalement trouvées et utilisées dans la fabrication de dinde commerciale. Ces gros œufs sont comestibles, mais ils sont presque toujours utilisés pour produire plus d'oiseaux plutôt que pour la consommation d'œufs. Œufs de dinde sauvages peuvent être protégés par la loi, et par une mère en colère, alors méfiez-vous d'essayer de les collecter.
Œufs Turquie sont difficiles à trouver car ils sont généralement un produit de la production de dinde et donc éclos à soulever plus de dindes. Les dindons sauvages sont notoirement protection de leurs oeufs, ce qui en fait une entreprise risquée pour les recueillir. Certains marchés spécialisés vendent des œufs de dinde à la consommation, comme le font certains éleveurs de dindon. Les agriculteurs qui élèvent des dindes commencent généralement avec les oiseaux femelles plutôt que des œufs.
Selon RecipeTips.com, œufs de dinde sont similaires en nutriments à un œuf de poule jumbo, mais sont beaucoup plus élevés en cholestérol et en graisses. Un goût similaire aux œufs de poulet et faire cuire de la même façon.
Œufs Turquie ya des moments plus ou moins un an et demi plus grand que un oeuf de poule jumbo.
Turquie œufs sont généralement blanc cassé ou crème. Certaines espèces pondent des œufs de couleur crème avec des taches ou des taches brunes.
Œufs Turquie prennent 28 jours pour éclore. Une dinde mère peut pondre plusieurs oeufs et les laisser pendant des semaines avant de commencer le processus d'incubation. Après incubation commence, cependant, le processus ne peut pas être perturbé. La plupart des œufs de dinde sont cultivées dans des incubateurs.