Faits sur Boulettes

December 4

Faits sur Boulettes

Boulettes de viande sont une création de la viande fait avec des épices et presque tous les types de viande hachée. Ils sont abordables et si facile à faire que presque n'importe qui peut les fabriquer. Étant faite entièrement de viande, boulettes de viande ont leurs dangers, mais ils ont aussi leurs avantages. De toute façon vous le regardez, boulettes de viande sont un aliment de base dans le monde entier.

Identification

Boulettes de viande ne sont que des boulettes de viande. Ils sont généralement composés de viande de bœuf hachée, viande provenant de vaches, mais peuvent également être fabriqués à partir de toute autre viande hachée jusqu'à comme le porc ou le gibier. Épices ajoutées avant la cuisson pour donner des boulettes de viande de saveur.

Variations

Le terme "boulette" est plutôt vague. Boulettes de viande prennent forment partout dans le monde et passent beaucoup de noms différents. En Afghanistan une boulette de viande est appelée kebab, en Allemagne, ils vont par Konigsberger Klopse, en Grèce, ils sont keftedes et au Mexique, ils sont albondigas. Boulettes de viande ont été autour pendant un temps très long. Être une telle recette simple, en boule de viande, il n'y a vraiment aucun moyen de déterminer leur origine.

Préparation

Boulettes de viande peuvent être jumelés avec une sorte de pâtes pour équilibrer un repas nutritif. Ils sont souvent mis avec des spaghettis et la sauce rouge, un plat italien classique. Une autre face de pâtes de spectre de type partenaire pour la boulette de viande est sauce brune avec des nouilles aux œufs. En Afghanistan et dans certaines régions des boulettes de viande middle east sont embroché et cuit, puis placé sur un pain pita à être mangé. En Grèce, les boulettes de viande sont servis avec un riz ou blé concassé appelé pilaf.

Dangers

Boulettes de viande sont entièrement composés de viande, qui peut être dangereux. Le bétail est donné toutes sortes de médicaments et d'hormones de croissance plus rapide. Celles-ci restent dans la viande pour les humains de manger et peuvent causer des problèmes. La viande crue est aussi plein de bactéries (e. Coli et salmonelles) qui doivent être cuites dans les règles. La viande crue peut vous rendre très malade et peut vous tuer.

Avantages

La viande est un avantage pour l'alimentation humaine. Elle est l'une des meilleures sources de protéines de haute qualité disponible contenant tous les acides aminés du corps humain a besoin. La viande contient également des quantités élevées de fer - 10 fois plus que les carottes, un légume-haute teneur en fer. Le phosphore dans la viande est plus facile à digérer que celle des céréales et des légumineuses, car il ne nécessite pas d'hydrolyse avant absorption.


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