March 23
Réduit en glucides comme Atkins, L'appel de régime de zone et de South Beach à la créativité lorsque vous mettez ensemble un repas pour la famille américaine typique. Par exemple, il existe de nombreuses alternatives valables à la purée. Il prend juste se familiariser avec quelques légumes que vous pourriez autrement négliger dans l'île de produits.
Le chou-fleur cuit à la vapeur peut être en purée dans un robot culinaire avec des ingrédients comme de la crème, du beurre ou du lait tout juste de créer un plat lisse qui ressemble purée remarquablement similaires et goût comparable.
Panais peuvent être pelées, coupées et bouillies, puis cuit similaire à la purée de pommes de terre pour créer un plat délicieux. Le panais est un parent de la carotte et est plus doux que la pomme de terre.
Navets peuvent être coupées et pelées et cuites dans un mélange de lait et d'épices, puis mélangé, purée, fouettés ou en purée, tout comme les pommes de terre. Panais ont une morsure similaire à choux ou les radis.
Céleri-rave, également connu sous le céleri-rave, rend une bonne alternative à la cuisson dans le lait et mélangé avec une quantité suffisante de beurre. Il a une saveur de céleri délicat et il est difficile de discerner à partir d'une pomme de terre dans une recette. L'inconvénient est qu'il faut plus de temps pour couper et propre à une pomme de terre.