Courgettes et pommes de terre au four est une création nutritifs et peuvent être consommées comme légume d'accompagnement ou par lui-même en tant que savoureux. Zucchini est faible en calories et riche en vitamines telles que A, B6 et de minéraux tels que le fer, l'acide folique, le phosphore, le magnésium, le potassium, le zinc, le manganèse et le cuivre.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius).

•  Ajouter les courgettes, pommes de terre, la chapelure, le poivron rouge, l'ail et l'huile d'olive dans une poêle de cuisson et mélanger délicatement.

•  Saupoudrer de sel, de poivre et de paprika. Commencez avec un peu de chacun et de goût après chaque tableau de bord.

•  Cuire le plat dans le four pendant environ une heure. Remuer de temps en temps. Le plat est cuit lorsque les pommes de terre soient tendres et croustillants. Servir chaud.