Biscuits à l'emporte-presse et pâtisseries sont beaux et délicieux. La lumière, beurre biscuit fond dans la bouche. L'ajout de gélatine aromatisée fabrique une grande variété de saveurs et de couleurs possibles. Votre communiqué cookie peut également être utilisé pour décorer les gâteaux et faire des entrées comme des pailles au fromage. presses à biscuits viennent généralement avec 12 à 15 modèles de biscuits et de quatre à Six conseils de pâtisserie, vous permettant de créer une variété d'effets.

Instructions

•  Rincer toutes les pièces de votre presse à biscuits avec de l'eau chaude et séchez-les soigneusement.

•  Battre en crème le beurre, le sel, la vanille et l'oeuf. Plier lentement dans le sucre en poudre jusqu'à ce que complètement mouillée.

•  Incorporer la farine 1/4 tasse à la fois jusqu'à ce qu'il soit humidifié et une douce forme de pâte, collants. Pat la pâte en un long rouleau épais, placer dans un sac de plastique à glissière et réfrigérer pendant 2 à 4 heures.

•  Remplissez le baril de la presse à biscuits de pâte. Choisissez un des disques de modèles de biscuits et le verrouiller en place dans le haut du canon.

•  Tournez la poignée de la presse à biscuits jusqu'à ce que la pâte commence à sortir. Placer la presse à biscuits à la verticale sur une plaque à biscuits antiadhésive. Twist jusqu'à une forme de pâte sort et colle à la plaque à biscuits, juste avant la pâte se propage au-delà des trois dents de la partie supérieure de la presse. Faire plusieurs formes pratiques de biscuits jusqu'à ce que vous obtenez la meilleure. Ecraser les échecs de nouveau dans la pâte. Idéalement, un ou deux tours complets feront un cookie parfait une fois que la pâte est compactée dans le canon.

•  Continuer à faire des biscuits jusqu'à ce que toute la pâte est utilisée. Saupoudrer de sucre coloré avant la cuisson. Cuire au four à 375 degrés F pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à apparaître d'or.