fontaines de chocolat peut être que supplémentaire touche d'élégance à votre parti, que ce soit un événement nuptiale, baby shower ou la réception de bureau. Il existe plusieurs recettes disponibles en ligne pour compléter votre fontaine, mais l'une des méthodes les plus simples de la création d'un flux en cascade de la décadence de chocolat est d'utiliser l'écorce d'amande bonbons fusion. Écorce d'amande est disponible dans la plupart des épiceries dans une variété de saveur, y compris le chocolat blanc, menthe, chocolat au lait et chocolat noir.

Instructions

•  Configurez votre fontaine de chocolat selon les indications.

•  Placer l'eau dans le fond de votre casserole bain-marie, et chauffer jusqu'à ébullition. Gardez à gros bouillons.

•  Hacher l'écorce d'amande en petits morceaux, plus faciles à fusion. Placez-les dans la casserole supérieure du bain-marie. Placer le moule supérieur au-dessus de la partie inférieure, qui aurait dû l'eau bouillante en elle.

•  Gardez le bain-marie sur le poêle jusqu'à ce que l'écorce d'amande a fondu. Remuer continuellement tandis que l'écorce d'amande fond.

•  Une fois l'écorce d'amande est fondu, ajouter quelques cuillères à soupe d'huile d'amande pour le liquide. Ce ne sera pas un impact sur la saveur, mais l'écorce mince si la fontaine peut fonctionner correctement.

•  Verser le chocolat fondu dans la fontaine, par les directions de la fontaine. L'écorce d'amande doit feuille sur les niveaux de la fontaine.

•  Servir avec des aliments de trempage. Certains choix populaires incluent tranches de fruits, biscuits et pains.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez utiliser d'autres chocolat à la place de l'écorce d'amande dans votre fontaine. Votre fontaine aurait suggéré types et les directions de mélange. Utilisez l'huile d'amande à la place de l'huile végétale ou d'olive, il aura peu ou pas d'impact sur la saveur du chocolat fondu.
• Si votre chocolat ne coule pas dans les feuilles, il pourrait éventuellement créer des sabots dans votre mécanisme de fontaine. Vous pouvez retourner l'écorce à la double chaudière et ajouter une autre cuillère à soupe d'huile d'éclaircir davantage. Assurez-vous que le chocolat fondu reste liquide.