Alors que toute personne ayant une expérience home-conserve sait que vous devez stériliser vos pots et ustensiles pour empêcher la croissance de bactéries, il peut ne pas être aussi communément compris que vous devez également stériliser votre machine de mise en conserve. Germes recueillent sur la surface, et il serait dommage de contaminer des bocaux stérilisés par défaut pour nettoyer correctement votre équipement.

Instructions

•  Retirez tous les accessoires et les jauges de la machine de mise en conserve.

•  Remplissez une tasse à mesurer de 1 litre avec de l'eau et 1 cuillère à soupe. crème de tartre.

•  Versez l'eau dans la marmite et répéter jusqu'à ce que le pot est rempli à la ligne sombre.

•  Couvrir la casserole, placez-le sur le dessus du poêle et faire bouillir l'eau jusqu'à ce que tous les dépôts sombres ont disparu. Répétez si nécessaire.

•  Laver le pot avec de l'eau chaude et du savon antibactérien. Rincez le pot et le sécher avec une serviette propre.

•  Froisser plusieurs morceaux de papier journal et placez-les dans le fond de la casserole. Placez le haut de façon lâche au-dessus de la machine pour le stockage.