Riche et onctueux au goût et plein de graisses saines, les noix sont un écrou populaire et en bonne santé. Avec une enveloppe distincte rugueuse, l'écrou est difficile à casser et peut être acheté dans une coquille en forme ou décortiquées. Les actes de coquille comme une barrière de protection pour les écrous jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être mangé - il est donc préférable de les sécher dans la coquille.

Instructions

•  Tamiser à travers les noix. Jetez tout ce que l'odeur ou une mauvaise image, avec des coquilles qui ont des bosses, des fissures ou des trous.

•  Définissez les écrans de séchage dans un endroit sec qui reste cool, comme un garde-manger.

•  Verser les noix sur le dessus de l'écran et de les diffuser en une seule couche de sorte qu'ils ne se touchent pas. Cela permet la circulation d'air maximale pour le séchage.

•  Sécher les noix pour deux à trois semaines, puis testez pour voir si elles sont à sec par craquage d'une coquille ouverte et briser une noix. Il faut rompre proprement sans plier.

•  Verser les noix sèches dans un sac de toile de jute et ranger dans un endroit sec et frais.