Comment réduire le sel dans la viande déjeuner

May 9

Comment réduire le sel dans la viande déjeuner

Changer votre alimentation peut être un défi, surtout quand vous avez été manger certains types d'aliments toute votre vie. Aliments pratiques et polyvalents, tels que la viande de déjeuner, viennent chargé avec du sel, qui est utilisé comme agent aromatisant et comme agent de conservation. En outre, les options faible teneur en sodium de la viande de déjeuner peuvent ne pas être disponibles, selon le fabricant de la viande de déjeuner. Vous pouvez, cependant, de réduire la teneur en sel dans la viande de déjeuner sur votre propre, ce qui pourrait aider à réduire votre pression artérielle lorsqu'ils sont consommés avec d'autres aliments sains.

Instructions

•  Retirer la viande du déjeuner du paquet et posez les tranches dans le fond d'une casserole. Remplir le casserole avec 1/4 pouce d'eau froide. Utilisation de l'eau froide, à la place de l'eau chaude, augmenter la durée pendant laquelle la viande passe dans l'eau, ce qui réduit la teneur en sel. Pour réduire le sel dans un jambon cuit, utiliser un couteau à viande tranchant pour le rendre mince, déjeuner tranches de viande style.

•  Placez la casserole sur le feu et mettre la poêle sur feu moyen-élevé. Apportez la viande de déjeuner à ébullition et laisser bouillir pendant environ 60 secondes. Ne laissez pas votre viande du déjeuner pour faire bouillir pendant plus d'une minute, car cela pourrait compromettre la tendreté et la saveur de la viande de déjeuner.

•  Versez de l'eau au large de la viande de déjeuner et séchez avec une serviette en papier propre. Verser l'eau salée à l'eau. Pat votre déjeuner de la viande séchée avec une serviette en papier propre ou une serviette. Caressant la viande séchée empêche vos sandwichs et des salades de devenir détrempé.


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