Comment Réchauffer steak de porc

March 25

Comment Réchauffer steak de porc

Réchauffer steaks de porc peut être un véritable défi, comme réchauffage inadapté peut conduire à des steaks séché moins-que-appétissant qui sont difficiles à mâcher. Température adéquate est essentielle pour assurer le jus dans vos steaks de porc précuits ne pas tarir, vous laissant avec coriaces reliquats. Il ya un certain nombre de techniques différentes, de réchauffage au four, micro-ondes pour réchauffer que si elle est correctement utilisée peut rendre vos steaks de porc restes tout aussi humide et délicieux comme ils étaient lorsque vous avez les faire cuire.

Instructions

Réchauffage au four

•  Préchauffez votre four à 325 degrés. Vous pouvez aller aussi haut que 350, mais toute température supérieure à celle serez rapidement sécher vos steaks de porc.

•  Enveloppez vos steaks de porc individuellement dans du papier d'aluminium.

•  Chaleur dans des paquets de papier d'aluminium pour 15 à 20 minutes, puis les sortir du four.

•  Déroulez la feuille, mais permettent steaks de se reposer sur la feuille dans leur propre jus.

•  Remettre au four et de la chaleur pour une période supplémentaire de 10 à 15 minutes.

Cuisinière réchauffage

•  Transformez votre haut brûleur de cuisinière à feu moyen.

•  Verser dans une coupe de vin, de l'eau ou du bouillon dans le fond de la casserole.

•  Posez vos steaks dans le bouillon et couvrir la casserole avec le couvercle.

•  Autoriser les steaks à mijoter dans la poêle pendant 10 à 15 minutes avant de mettre et mijoter pendant 10 minutes supplémentaires.

•  Retirer les steaks de la poêle et utiliser le jus dans la casserole pour faire une sauce à verser sur vos steaks. Tournez le brûleur à faible, et ajouter 2 cuillères à soupe de farine pour les jus de fruits. Fouetter souvent avec un fouet jusqu'à ce que la sauce commence à mijoter et épaissir.

Micro-ondes réchauffage

•  Déposer les darnes de porc sur un plat allant au micro-ondes et couvrir le plat d'une pellicule de plastique.

•  Réchauffer pendant une minute sur le pouvoir de 50 pour cent.

•  Mettez le plat à mi-chemin pour que la chaleur distribue uniformément pendant la cuisson et retourner le plat au micro-ondes.

•  Chaleur pour une pendant une autre minute à la puissance de 50 pour cent.

•  Retirer le bifteck et vérifier pour voir si elle est la température désirée avant de servir.


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