crêpes de pommes de terre, aussi connu comme les galettes, sont la nourriture plutôt capricieux en termes de réchauffement. Vous pouvez les réchauffer avec succès --- qui est, vous pouvez si vous le faites à quelques heures de la cuisson à l'origine. Ils réchauffent mieux à l'état congelé, que d'être réfrigéré pendant plus d'un jour ou deux, donc si vous ne prévoyez pas d'utiliser vos crêpes de pommes de terre rapidement, de les stocker dans le congélateur jusqu'à peu de temps avant que vous souhaitez manger ou servir.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 F pour les crêpes de pommes de terre fraîches ou réfrigérées ou 400 F pour les crêpes de pommes de terre surgelés. Placer une grille de cuisson sur une plaque de cuisson.

•  Disposez les crêpes de pommes de terre, soit congelés ou frais, sur la grille de cuisson. Les crêpes ne devraient pas se chevauchent ou tactile, mais peuvent être rapprochés. Si vous ne pouvez pas répondre à tous les crêpes de pommes de terre sur le rack sans les laisser toucher, les réchauffer en lots au lieu de tout à la fois.

•  Placez la feuille de cuisson et la grille maintenant les crêpes de pommes de terre dans le four préchauffé. Faites-les cuire pendant environ cinq minutes pour crêpes de pommes de terre fraîches à 10 minutes pour les crêpes de pommes de terre surgelés. Pour vérifier leur cuisson, insérer un thermomètre à viande dans le centre de l'un des crêpes. Ils sont prêts à manger quand ils atteignent 165 F.