August 15
Pour beaucoup de nouvelles mamans, les nouveaux propriétaires ou les gens confinés à la maison, les repas livrés pré-faites avec amour par les voisins peuvent rendre la vie tellement plus facile. L'astuce consiste à stocker et conserver ces éléments jusqu'à ce que vous êtes prêt pour eux - en d'autres termes, en utilisant le congélateur. Si c'est fait correctement, vous pouvez réchauffer des aliments congelés en quelques minutes, tout en conservant la structure et de nombreux éléments nutritifs.
• Retirer l'élément de votre congélateur. Déroulez la nourriture et placez-le sur un plat allant au micro-ondes. Couvrir le plat avec une enveloppe au micro-ondes. Trancher les coupures de ventilation dans l'enveloppe pour empêcher l'accumulation de vapeur.
• Utilisation de 50 à 70 pour cent de la puissance micro-ondes, chauffer l'article pendant 2 minutes. Ouvrez la porte du micro-ondes et vérifier votre repas. Remuez avec une cuillère en bois afin que les parties chauffées sont maintenant au fond de la boîte et les parties qui doivent être chauffés sont au sommet. Faites preuve de prudence lors de l'ouverture des sacs en plastique au micro-ondes, car la vapeur peut causer des brûlures qui s'échappe.
• Réglez le micro-ondes pendant une minute. Vérifier et remuer les aliments de nouveau. Continuer à chauffer, la vérification et remuer jusqu'à ce que votre repas est bien chaud. Ne pas surchauffer les aliments.
• Retirer l'élément de votre congélateur. Déroulez la nourriture et placez-le dans une casserole avec de l'eau 1/4 tasse. Vous pouvez substituer un autre type de liquide pour l'eau, comme un bouillon de poulet ou de légumes, vin blanc ou encore le sherry, selon ce que la recette originale probablement appelée lors de la création du repas.
• Couvrir la casserole et cuire à feu moyen-doux pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Remuer de temps en temps. Ajouter de l'eau (ou un autre bouillon, le vin ou de xérès) si le niveau de liquide est trop bas.
• Pensez à ajouter un 5 à 10 minutes supplémentaires à votre temps de réchauffage si vous réchauffage trois ou plus de la taille des portions.
• Préchauffer le four à 300 à 350 degrés. Retirer l'élément de votre congélateur. Déroulez la nourriture et le placer dans une casserole.
• Laisser le repas à cuisiner pour le double du temps qu'il a fallu pour faire cuire l'origine.
• Vérifiez sur la nourriture de temps en temps. Après le temps est écoulé, si le repas n'est pas suffisamment chauffée toute, continuer la cuisson et vérifier en intervalles de 5 minutes jusqu'à ce que la température désirée est atteinte.