Plein de nutriments et faibles en calories, le riz sauvage fait un grand plat ou sur le côté. Il est aussi souvent utilisé dans des apéritifs et des snacks. Une collation simple à faire est relevé riz sauvage. Similaire à pop-corn, maïs pops de riz sauvage à des taux différents. Riz frais apparaît mieux que le riz stocké, comme les changements de niveau d'humidité et réduit la vapeur nécessaire pour faire apparaître le riz sauvage. Il apparaît plus tranquillement que pop-corn, de sorte accordant une attention particulière à il est important pendant la cuisson, si vous voulez un lot parfaitement sauté.

Instructions

•  Fermez le brûleur de la cuisinière à feu vif.

•  Set casserole sur le brûleur. Après 30 secondes à une minute, lorsque la poêle est chaude remplir avec un demi-pouce d'huile.

•  Réduire à feu moyen-élevé. Chauffer l'huile pendant 30 secondes à une minute. Il est prêt lorsque vous déposez un morceau de riz en TI et "pops".

•  Versez une demi-tasse de riz sauvage dans la casserole. Réduire le feu à moyen-doux.

•  Placer le couvercle sur le plateau. Secouez la poêle pour bien enrober chaque morceau de riz avec de l'huile. Continuer à agiter doucement la casserole pour garder le déplacement de riz. Vous entendrez le riz «pop». Comme avec pop-corn, lorsque le bruit d'éclatement ralentit, le riz soit cuit.

•  Retirez le riz sauté avec une spatule ou un tamis. Etalez sur une couche de serviettes en papier pour absorber l'huile supplémentaire. Saupoudrez légèrement le riz sauté avec du sel.