Que faites-vous avec des fruits frais sur les arbres? Aimez-vous les fruits en conserve lorsque le fruit est pas dans la saison? Peaches peuvent être conservés pour hors-saison manger.

Instructions

•  Lorsque les pêches sont mûres, ils sont prêts à préserver.

•  Faire bouillir l'eau. Versez de l'eau sur les pêches.

•  Laissez pêches sont dans l'eau chaude jusqu'à ce que la peau peut être enlevé facilement. Retirez la peau.

•  Après peau a été retirée de la pêche, pêche couper en deux et enlever le noyau.

•  Faire un sirop qui se compose de 3 tasses d'eau et 1 tasse de sucre dans une grande casserole. Porter à ébullition.

•  Ajouter les pêches. Porter à ébullition. Faire bouillir 2-3 minutes.

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Pendant ce temps, mettre des bocaux à l'envers dans l'eau, y compris les couvercles de dôme, mis sur un brûleur et de la chaleur pour rendre les bocaux et les couvercles stérile.

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Mettez les pêches dans un bocal chaud de remplir le pot jusqu'à la «cou» de la jarre. Couvrir les pêches au sirop.

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Mettre un nouveau couvercle de dôme sur le bocal et visser sur une bande.

Conseils et avertissements

• Couvercle dôme doit apparaître afin de pot à sceller.
• Laissez les pots reposer à température ambiante jusqu'à refroidissement.
• Bandes ne doivent pas être conservés sur les pots après pots ont refroidi.
• Magasin bocaux remplis dans un endroit frais.