Bien que généralement réservé pour les toasts, champagne peut être la boisson parfaite pour servir lors de votre prochain cocktail, vacances ou un dessert partie. Une des raisons les gens ont tendance à se détourner de champagne, c'est parce qu'ils ne savent pas quels types d'aliments à coupler avec elle. Bien que le champagne ne habituellement va pas bien avec les aliments lourds ou plats principaux, il ya beaucoup d'aliments qui s'apparient à merveille avec la substance pétillante, en de délicieux amuse-gueules et une élégante soirée à la recherche.

Instructions

•  Coupez les melons et les agrumes, et ajouter les petits fruits d'organiser un plateau de fruits. Ananas, les oranges, les pamplemousses, pastèques, melons, les melons, les fraises et les framboises sont la lumière, larmoiement et complètent l'acidité pétillante de champagne. Au lieu de faire un plateau de fruits, vous pouvez également placer quelques tranches de fruits sur des cure-dents comme un shish-kebab.

•  Créer un plateau de fruits de mer avec faciles à manger friandises. Saumon fumé et fruits de mer fonctionnent bien avec le champagne, y compris les moules, les palourdes et les huîtres. Bien entendu, le caviar a toujours été un aliment de base de champagne et homard, lorsqu'il est cuit dans une sauce blanche lumière, également des paires bien avec elle.

•  Faire un plateau de fromage qui se compose essentiellement de fromages vieillis. Gouda, fromage de chèvre, le parmesan et le travail de cheddar bien.

•  Servir quelques plats asiatiques choix si vous voulez quelque chose de chaud et un peu plus importante. Won ton, rouleaux de printemps et de nombreux plats asiatiques qui contiennent des amandes feront. Sushi est aussi un favori de nombreux amateurs de champagne.

•  Testez quelques plats où les oeufs ou champignon est l'ingrédient principal. Champignons farcis sont très populaires lors des fêtes, comme les salades de champignons froids. Vous pouvez également les servir crus avec un peu de trempette de légumes ou vinaigrette ranch. Oeufs farcis sont également juste typique de parti. Vous pourriez même faire des oeufs de saumon farcis de combiner deux ingrédients qui se marient bien avec le champagne.

•  Créer un petit buffet de chocolat. Bien que beaucoup de vanille et gâteau quatre-quarts éléments vont bien avec le champagne, la plupart des gens comme la décadence de champagne et chocolat. fontaines de chocolat sont toujours un succès lors des fêtes, mais ils peuvent être coûteux et salissant. fondue de chocolat pourraient travailler si vous avez déjà une machine à fondue, ou vous pouvez tout simplement créer quelques éléments de choix. carrés de Brownie et fraises enrobées de chocolat, les bananes, les raisins, les noix, les raisins secs, le riz friandises croustillantes et les guimauves sont amusants et faciles à manger.

Conseils et avertissements

• Champagnes secs comme Brut, sec ou naturel paire supplémentaire bien avec beurre ou textures crémeuses et, ainsi, se complètent bien les fruits de mer. Champagnes doux comme Doux ou Demi Sec vont bien avec les fruits et les aliments épicés, comme la nourriture asiatique.
• Pour diversifier davantage champagne, vous pouvez toujours inclure quelques boissons à base de champagne, comme mimosas et bellinis, avec les apéritifs. Vous pouvez également créer un plateau de tranches de fruits que vos invités peuvent placer dans leur champagne, comme les baies, les petites boules de melon ou quartiers d'ananas.
• Pour apaiser tous les invités, servir quelques autres boissons, ainsi champagne, y compris la bière, le vin, soda, jus de fruits et de l'eau.