October 25
Une combinaison de sucre, l'eau et la crème de tartre, fondant est une forme souple et pliable de glace qui peut être moulé dans à peu près tout, y compris les chaussures de ballerine. Alors que vous pouvez faire votre propre fondant, vous pouvez gagner du temps en achetant fondant pré-faites. Puis utilisez un moule en silicone de fondant pour former les chaussons de danse ou les former à la main. Quelle que soit la méthode que vous utilisez, l'astuce consiste à façonner vos chaussures de ballerine dans une pièce à température plus froide si le fondant ne se ramollit pas trop - tout en travaillant rapidement, de sorte qu'il ne se dessèche pas.
• Graisser un morceau de papier ciré avec raccourcissement, et pétrir le fondant sur le juste jusqu'à ce qu'il devienne réalisable.
• Rouler le fondant sur le papier de cire à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit environ 1/4-pouce d'épaisseur. La quantité de fondant vous aurez besoin dépendra de la taille des ballerines que vous voulez faire.
• Appuyez sur le fondant dans un moule en silicone en forme de fondant comme des ballerines, et le placer dans le congélateur pendant 5 à 10 minutes.
• Retirer du congélateur, et inverser le moule pour retirer les chaussures fondantes.
• Graisser un morceau de papier ciré avec raccourcissement, et pétrir le fondant sur le juste jusqu'à ce qu'il devienne réalisable.
• Rouler le fondant en deux boules avec vos mains.
• Forme une des balles dans une pantoufle de ballerine en formant un journal, puis utilisez vos doigts pour façonner soigneusement la pointe et le talon de la chaussure.
• Creuser le milieu de la chaussure avec un petit couteau d'office ou de votre doigt. Répétez avec l'autre boule de fondant.
• Ajouter des détails à vos chaussons de danse en déployant une autre partie de fondant, et couper des rubans et des arcs avec le couteau d'office. Appuyez délicatement sur les rubans et les arcs aux chaussures fondant ballerine.