Cocktails whisky sont un élément classique sur une barre de menu. Même le plus petit bar aura au moins une bonne bouteille de whisky et quelques recettes de cocktails qui incluent la gnôle de couleur ambrée. Il ne prend pas un barman professionnel pour faire un bon cocktail de whisky. Juste emprunter quelques outils et des trucs du métier.

Instructions

•  Obtenez les bons outils. Vous aurez besoin d'un tape-cul; il s'agit d'une petite tasse de métal progressif qui mesure un coup de feu, de sorte que vous serez toujours en mesure d'ajouter juste la bonne quantité de whisky. La plupart des cocktails de whisky sont servis dans des gobelets courtes appelées roches lunettes, ont donc un ensemble de ceux-ci sur la main avec des bâtonnets de mélange.

•  Allez-y mollo sur la glace. Cela diluer le cocktail de la fonte des glaces et de diluer le goût, donc ajouter de la glace dans la modération. Lorsque vous utilisez un verre à whisky standard, cinq cubes de glace sont généralement suffisant pour refroidir le cocktail sans elle édulcorer.

•  Incorporer cocktails whisky de mélanger le whisky avec les mélangeurs et l'empêcher de s'installer sur le fond. Utilisez un bâtonnet ou même une cuillère à café; assurez-vous que vous mélangez tout le chemin vers le bas de la vitre de sorte que le cocktail soit bien mélangé.

•  Gardez-le au bon endroit. Whiskey n'a pas besoin d'être réfrigérés avant de l'utiliser pour faire des cocktails comme la vodka et quelques autres alcools faire. Mettre whisky dans le congélateur peut réellement changer le goût, donc refroidir votre whisky sur glace et le stocker sur le plateau de bar autrement.

•  Garnir la plupart des cocktails de whisky avec une lime ou de citron coin pour la touche finale parfaite. Les couper juste avant de servir vos cocktails afin qu'ils ne brunissent pas ou se dessèchent. La saveur d'agrumes forte est un grand contraste avec la saveur du whisky. Il suffit de presser le coin sur le dessus du cocktail après le mélanger.