March 15
Cuisson à l'infrarouge se réfère à la cuisson des aliments avec l'énergie de la lumière invisible. Lorsque les ondes de lumière a frappé la nourriture, les molécules trembler violemment et commencent à chauffer.
Cuisson à l'infrarouge permet de créer des marques de brûleur.
Micro-ondes et barbecue infrarouge à la fois utilisé la technologie de cuisson à l'infrarouge. Des barbecues infrarouges fonctionnent à une température plus élevée, jusqu'à 900 degrés F., qui est de 150 degrés F. plus élevé que les grils à gaz standard.
Selon prévention, micro-ondes qui utilisent la technologie infrarouge ne posent pas de risques de cancer, car ils ne disposent pas assez de puissance pour endommager votre ADN. Grilles infrarouges vaporisent instantanément graisse de cuisson, ce qui entraîne moins de poussées pendant la cuisson.
Cuisson à l'infrarouge chauffe les aliments rapidement, et permet d'économiser jusqu'à 85 pour cent de l'énergie utilisée par les fours standard.
Selon l'Organisation mondiale de la santé, les aliments cuits dans des fours à micro-ondes a la même valeur nutritive que les aliments cuits dans un four traditionnel.
Les aliments cuits au micro-ondes ne devienne pas "Radio Active", pas plus que tous les champs radioactives présentes à l'intérieur du micro-ondes quand il est pas en cours d'utilisation.
Empêcher les rayons infrarouges d'échapper au dispositif en veillant à ce que le joint est sécurisé, et que l'appareil est en bon état de fonctionnement. Gardez les portes de micro-ondes et loquets libre de débris de sorte qu'ils ferment correctement.