Vous avez peut-être goûté jambes et les cuisses de poulet croustillants dans un restaurant et que vous voulez maintenant de les faire à la maison. Le poulet est une des viandes les plus simples à cuisiner et il ya plusieurs façons de préparer la volaille. Sauf si vous êtes un chef chevronné, cependant, vous devez suivre quelques lignes directrices afin de réussir avec vous le poulet croustillant.

Instructions

•  Mélanger le sel, le poivre, l'huile et le citron dans un bol.

•  Tremper les cuisses de poulet et les cuisses dans votre mélange d'huile d'olive et frottez le mélange dans le poulet, obtenir sous la peau autant que possible.

•  Graisser votre barbecue avec de l'huile végétale à l'aide d'un chiffon à la répandre. Tournez le gril à la température la plus élevée, ce qui lui permet au moins 10 minutes pour préchauffer.

•  Mettez les cuisses de poulet et les cuisses sur le gril chaud. Cuire à haute température pendant environ cinq minutes, puis retournez le poulet et cuire encore cinq minutes.

•  Tournez le gril à bas, placez le couvercle sur et cuire le poulet pour un autre 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que doré et croustillant.