Après l'huile, le café est l'une des marchandises les plus échangées dans le monde. Selon un rapport de la Specialty Coffee Association, les consommateurs aux États-Unis dépensent à eux seuls plus de 17 milliards de dollars par an sur le café dans les deux marchés du café du détail et des services alimentaires. Cela nous dit que les Américains n'aiment pas se passer de leur café, même quand il ne peut pas être une machine à café disponible. Si vous vous trouvez dans une situation où vous avez besoin de café et ne pas avoir un pot de café de le faire, il ya une alternative qui vous aideront à démarrer votre matin.

Instructions

•  Placez une longueur de collants propre autour de la partie supérieure d'une carafe isolée ou résistant à la chaleur et pousser assez de tissu à l'intérieur de l'ouverture pour contenir la quantité de café désirée. Fixez le tissu avec une bande de caoutchouc. Placez votre café moulu dans la poche que vous avez créé; 1 c. par tasse est la norme.

•  Apportez la quantité appropriée d'eau à ébullition dans une casserole en métal - 1 tasse d'eau pour chaque tasse de café que vous désirez. Eteignez le feu dès que l'eau atteint une ébullition dur.

•  Fixez la carafe dans une main afin qu'il ne glisse pas, puis inclinez la casserole d'eau bouillante sur la carafe, laissant le dribble de l'eau chaude dans. Gardez le débit de l'eau lente, ce qui lui donne le temps de faire tremper les grains de café et d'absorber l' saveur comme il coule dans la carafe. Plus vous faites cela, le mieux votre café au goût. Si vous versez trop vite, l'eau chaude n'aura pas le temps d'extraire la saveur du café.

•  Laissez la pendaison de poche de tissu dans la carafe jusqu'à ce que votre café atteint la résistance souhaitée. Retirer le marc de café quand le café a imprégné à votre goût.