Si vous êtes à la recherche pour une pizza saine, une pizza aux légumes est certainement le chemin à parcourir. Sans oublier qu'il est une merveilleuse façon d'amener les enfants à manger leurs légumes. Le seul inconvénient est que beaucoup de pizzerias ruiner la valeur nutritionnelle de pizza aux légumes de plus de cuisson des légumes et en ajoutant trop de fromage. Voilà pourquoi beaucoup de gens choisissent de faire leur propre. Si vous souhaitez faire une pizza aux légumes sains, prenez les ingrédients et suivez ces étapes.

Instructions

•  Décongeler la pâte à pizza indiqué sur l'emballage. Pâte à pizza surgelée est une merveilleuse façon de gagner du temps tout en faisant une pizza aux légumes maison. Cela prend du temps à dégeler, alors assurez-vous de lire les instructions soigneusement. Sinon, vous pourriez finir par avoir à faire de la pizza un autre jour.

•  Façonner la pâte et les déposer sur une pelle à pizza qui est couvert dans la semoule de maïs. Pâte à pizza ne doit pas être jeté dans l'air. En fait, ce qui est généralement une recette pour un désastre. Au lieu de cela, façonner la pâte en un cercle et maintenir le bord de la croûte tout en le tournant vos mains. Cela permet l'étirement de la pâte. Une fois formé, placez la pâte à pizza sur une peau qui a été couvert dans la semoule de maïs. La semoule de maïs permet de garder la pâte de coller à la peau.

•  Ajouter la sauce et les garnitures. Les ingrédients énumérés dans cet article sont tout simplement une suggestion; vous pouvez ajouter des légumes que vous aimez. Assurez-vous que les légumes ne sont pas tranchés trop grand ou ils ne vont pas cuire suffisamment alors que la pizza cuit.

•  Faites glisser la pizza sur une pierre à pizza et faire cuire selon les instructions de la pâte. Une pierre à pizza vous donne les meilleurs résultats lors de la pizza maison. Vous obtenez une croûte qui est croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Il contribue également à la croûte de cuire plus uniformément.

•  Retirer du four à pizza écorces et laissez refroidir pendant 5 minutes avant de trancher. Permettre la pizza refroidir assure que les réductions de fromage plus facilement. Si vous essayez de couper la pizza trop tôt, le fromage va glisser autour de la pizza.

Conseils et avertissements

• Si vous ne trouvez pas la pâte à pizza surgelée, l'achat d'une croûte ou de la pâte pré-faites de votre pizzeria.If favori que vous ne disposez pas d'une pelle à pizza, une tuile de terre cuite non émaillée peut être utilisé.