Comment faire Homemade soupe aux légumes

April 26

Comment faire Homemade soupe aux légumes

Avec les jours froids de l'hiver à venir dans, quoi de mieux qu'un repas chaud bol de soupe aux légumes? Voici une recette simple sur la façon de faire maison, et croyez-moi, vous ne serez pas déçu. Et n'oubliez pas, il est sain ainsi.

Instructions

•  Soupe de légumes peut être grande pour le déjeuner, ou dîner, et est idéal restes. Pour commencer à faire de la soupe aux légumes maison, couper toute la viande en petits morceaux. Je préfère couper en petits morceaux, presque comme si vous broyez à la même consistance de barbecue haché.

•  Maintenant, mélanger tous les légumes, jus de fruits et tous, dans une grande marmite. Bien que je n'ai pas la liste dans les ingrédients, j'ajoute parfois des haricots verts à la soupe.

•  Pour la saveur, ajouter le sel, le poivre et un peu de sucre au goût. Après avoir chauffé un peu, ajouter la viande et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il arrive à ébullition.

•  Maintenant qu'il est venu à ébullition, réduire le feu à moyen et laisser cuire pendant environ 2,5 à 3 heures pour s'assurer que la viande se cuit tout au long. Si vous prévoyez de sauver la soupe pour les restes, assurez-vous qu'il a eu suffisamment de temps pour refroidir avant de le placer dans un récipient pour le réfrigérateur ou le congélateur. Rappelez-vous aussi, cela va très bien avec un sandwich au fromage grillé!


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