Lattes se composent de lait cuit à la vapeur et le café fort ou espresso, et ils sont un favori parmi les dévots café-maison. La boisson est servi chaud ou froid et peut être aromatisé à la vanille, d'amande, ou caramel. Une latte de moka est un café au lait avec du chocolat ajoutée sous la forme de cacao ou sirop de chocolat. Epargnez-vous un voyage à la maison de café pour un moka latte cher en faisant votre propre à la maison.

Instructions

•  Chauffer la moitié-moitié dans la casserole, mais ne laissez pas bouillir.

•  Retirez la moitié-moitié de la chaleur.

•  Ajouter la cassonade, le café préparé ou expresso, sirop de chocolat et l'extrait de vanille. Mélanger à la cuillère jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute.

•  Verser la latte en quatre grandes tasses et servir. Pour latte glacé, refroidir le mélange et le verser sur de la glace dans de grands verres.