Une raison pour laquelle yellow cake est populaire parce qu'il va bien avec une variété de glaçages, de chocolat et de crème au beurre à la vanille et orange. Les amateurs de fruits peuvent aussi faire des gâteaux de couches avec les bleuets ou des fraises en sandwich entre les couches et les couronner le tout avec un givrage crème fouettée.

Instructions

•  Allumez le four et réglez-le à 375 degrés F.

•  Déposez la cuillère à soupe de beurre dans la serviette en papier.

•  Frotter le beurre dans le plat de cuisson avec la serviette de papier de sorte que les côtés et le fond sont bien graissés.

•  Mettez le sucre, le sel, la poudre à pâte et la farine dans le bol de taille moyenne.

•  Mélanger les ingrédients avec la cuillère en bois.

•  Mettez les œufs, le lait, la vanille et le bâton de margarine dans le grand bol à mélanger.

•  Écrasez le beurre avec la cuillère en bois pour rendre plus facile à se fondre dans les autres ingrédients.

•  Mélanger le mélange de beurre avec le mélangeur à main à vitesse moyenne, jusqu'à consistance crémeuse.

•  Ajouter 1/2 tasse du mélange de farine au mélange de beurre et bien mélanger.

•  Racler les parois du bol plus grand avec la cuillère en bois afin que tous les ingrédients sont mélangés ensemble.

•  Continuez à ajouter le mélange de farine à intervalles d'une demi-tasse et le mélanger, ainsi que raclant les bords du bol, jusqu'à ce que tous les ingrédients sont réunis dans le grand bol à mélanger.

•  Tournez le mélangeur à haute vitesse et mélanger la pâte pendant 2 minutes. Cette aère la pâte et la rend moelleuses après la cuisson.

•  Verser la pâte dans le plat de cuisson. Racler les parois avec la cuillère en bois pour nettoyer l'excès de la cuvette.

•  Cuire au four pendant 35 minutes. Cependant, vérifier le gâteau après 25 minutes en enfonçant la fourche dans quelques endroits dans le centre du gâteau en cas de vos cuisiniers four très chaud. Lorsque les dents sont propres après avoir été retiré du gâteau, il a fait cuire au four.

•  Laissez refroidir le gâteau pendant 2 heures avant la cerise il.