Les fans de gâteau ont probablement un gâteau livre de citron recette préférée, comme citron gâteaux de livres sont l'un des standards du monde de gâteau et de la confiserie. Heureusement, le gâteau de livre de citron est non seulement délicieux, mais relativement facile à faire. Avec un simple recette, vous pouvez rapidement faire, cuire et déguster un délicieux maison citronnée dessert.

Instructions

•  Préchauffer le four à 300 degrés. Graisser et fariner légèrement un tube ou un ange pan alimentaire de 10 pouces.

•  Crème Crisco un bâton jusqu'à ce que la lumière et lisse. Ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les oeufs un à la fois, en battant bien après chacun.

•  Tamiser ensemble la farine à gâteau, vanille en poudre, la poudre à pâte et le sel dans un bol de taille moyenne et mettre de côté.

•  Mélanger arôme de citron avec de la crème lourd. Alternent avec les ingrédients secs, en battant bien après chaque mélanger. Verser la pâte dans le moule à cheminée de 10 pouces et le placer dans le four préchauffé sur la grille du milieu.

•  Cuire au four pendant deux heures. Test pour voir si elle se fait en insérant un cure-dents ou un cure-dent près du tube. Si elle ressort propre, le gâteau est cuit. Retirer du four et laisser refroidir. Démouler le gâteau.

•  L'aide d'un fouet, préparer glaçage en mélangeant tous les ingrédients. Remuer jusqu'à ce que la bruine de mélange. Pousser doucement trous dans le haut du gâteau à l'aide d'une fourchette. Trickle le glaçage sur le gâteau chaud.