November 21
Une fête d'anniversaire est une occasion parfaite pour créer un amusement, gâteau élaboré pour servir aux invités. Un gâteau présente-style est une conception appropriée pour le parti et est assez facile pour quiconque de faire, quel que soit votre niveau de compétence de cuisson est. Tentez votre chance pour faire fondant pour créer des éléments de conception spéciales pour préparer un gâteau d'aspect professionnel. Il ya des possibilités infinies dans la fabrication et la conception d'un gâteau one-of-a-kind pour votre quelqu'un de spécial à une fête d'anniversaire.
• Mélanger les ingrédients pour créer fondant, qui vous permet d'ajouter des touches décoratives sur le gâteau, comme un ruban ou un arc. Vous aurez besoin de ½ tasse de shortening, £ 1 petites guimauves et £ 2. de sucre en poudre.
• Liquéfier guimauves dans un bol au micro-ondes. Combinez le sac de guimauve et 2 cuillères à soupe d'eau et de la chaleur jusqu'à ce que les guimauves sont l'écoulement nasal et complètement fondu, environ 2 minutes. Ajouter ¾ du sac de sucre en poudre au mélange de guimauve et remuer. Étendre une mince couche de raccourcir sur le comptoir et vider le fondant sur le raccourcissement.
• Pétrir le fondant jusqu'à ce qu'il soit combiné, puis ajouter le sucre en poudre restant et bien mélanger. Ajoutez de la couleur à la fondant en ajoutant quelques gouttes de colorant alimentaire dans la boule et pétrir complètement. Mettez de côté jusqu'à ce que vous êtes prêt à utiliser.
• Mélanger la pâte à gâteau selon les instructions de la boîte, puis verser dans un moule à gâteau en forme de votre choix. Gâteaux présente de style peut être carré, rectangulaire ou circulaire. Cuire la pâte selon les instructions, ou jusqu'à ce que le gâteau est une couleur brun doré. Pour faciliter le glaçage, laisser le gâteau refroidir complètement.
• Étaler une couche de ¼ de pouce de glaçage sur le gâteau entier, lisser comme vous allez. Réfrigérer le gâteau givré au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour permettre au glaçage à raffermir.
• Etaler le fondant avec un rouleau à pâtisserie antiadhésive à une épaisseur de 1/8 pouces. Découper des bandes sur le fondant dans la largeur de votre choix à utiliser comme «ruban» décoratif bandes sur le présent gâteau. Placez les bandes fondantes horizontalement et verticalement au centre du gâteau. En outre, utiliser fondant à découper des formes telles que des diamants, des cercles ou rouler dans vos mains pour créer de petites boules fondantes, puis placez-les autour de la surface ou à la base du gâteau.
• Créez le centre arc de bandes de fondant. Découpez 11 bandes d'environ 1 pouce d'épaisseur fondantes et 5 pouces de long. Joignez-vous à chacune des extrémités et humidifier un côté avec une petite quantité d'eau, puis pincer à combiner.
• Placer chaque boucle de fondant dans un cercle sur la surface de la galette, de sorte que le centre de l'arc est directement au-dessus du centre des pièces de ruban de fondant. Ajouter une deuxième couche de boucles de fondant à l'arc, leur superposition entre les boucles d'origine et en ajoutant une boucle finale directement vers le bas le centre de l'arc.