Aller à la foire et vous pouvez obtenir une pomme couverte dans une sorte de délicieux revêtement de bonbons. Après caramel, le chocolat est le revêtement le plus populaire pour une pomme. Alors, quelle meilleure façon de combiner ces deux éléments que en faisant un gâteau?

Instructions

•  Préchauffer le four à 375 degrés. Déroulez la pâte à tarte réfrigérée dans l'assiette à tarte. Appuyez sur la croûte dans la plaque, de sorte que l'air ne reste entre la croûte et la plaque. Placez la pâte à tarte dans le four pendant cinq minutes et sortir à refroidir.

•  Peler les pommes et les couper en 3/4 pouces de morceaux de 1 po. Assurez-vous de retirer le noyau. Mélanger la cannelle, la cassonade et la muscade dans un bol. Toss Couper les pommes en mélange. Mettez de côté.

•  Mettre le chocolat mi-sucré dans un bol avec du lait condensé. Micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes et le mélange d'agitation. Répétez cette opération autant de fois que vous le souhaitez jusqu'à ce que le mélange de chocolat est lisse. Incorporer la vanille au mélange de chocolat.

•  Disposer les pommes dans la pâte à tarte dans un mouvement circulaire pour que les pommes se chevauchent. Couvrir la pâte à tarte avec du papier d'aluminium et mettre au four pendant 40 minutes à 375 degrés.

•  Retirer la tarte du four et découvrir. Verser le mélange de chocolat sur les pommes dans la croûte à tarte. Laisser refroidir sur le comptoir pendant 10 minutes, puis passer au réfrigérateur pendant au moins deux heures et permettre fudge à définir.

•  Couper et servir avec de la crème fouettée ou de crème glacée.

Conseils et avertissements

• Si vous avez trop de tranches de pommes, ne pas essayer de les adapter à tout l'intérieur de votre pâte à tarte, soit les mettre de côté pour une autre tarte, ou en profiter.
• Si le mélange de chocolat durcit pendant que vous êtes de cuisson des pommes et de la croûte, la pop de retour dans le micro-ondes pendant 30 secondes et remuer.
• Vous pouvez saupoudrer une tranche de tarte avec du sucre en poudre plutôt que d'utiliser de la crème fouettée ou de crème glacée.