Fondant est un pâteuse, la pâte de sucre glace qui est pétri et laminé en feuilles et couramment utilisé pour les gâteaux de mariage ou des gâteaux pour les occasions spéciales. Ce type particulier de givrage est très souple et facile à travailler, ce qui rend plus facile la décoration de gâteaux - et beaucoup plus créative - que avec le glaçage régulier. Faire rubans roses sur votre glaçage au fondant roulé est non seulement simple, mais il ressemblera vous avez mis beaucoup de temps, d'efforts et d'énergie dans la décoration de votre gâteau. En utilisant simplement la cuisine commune et des outils de cuisson, vous aurez roses parfaites et laisse à chaque fois.

Instructions

•  Divisez votre mélange fondant en deux sections et placez-le sur votre surface de travail. Une section sera pour les roses, l'autre pour les feuilles. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire pour transformer une pile de la couleur de choix pour les pétales; et ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour faire vos feuilles. Pétrir les deux piles séparément afin de répartir uniformément la couleur.

•  Rouler les deux piles de fondant avec votre rouleau à pâtisserie pour qu'ils soient chaque 1/8 pouce d'épaisseur.

•  Placez une règle propre sur le fondant au rose. Utilisez le bord de la règle pour marquer plusieurs rectangles (chaque rectangle sera un rose) 3 pouces par 7 pouces. Couper les rectangles à l'aide d'un couteau à pizza.

•  Plier chaque rectangle sur la longueur. Rouler le bas du rectangle fondant tout le chemin vers le sommet. Si le pincement au bas de la fondant comme votre rouleau, il va créer un plus "ouvert" rose. Si vous ne pincez pas le fond du fondant, vous allez créer boutons de rose.

•  Couper le fondant roulé excès de l'aide du couteau. Cela vous donnera le fond des roses une belle surface plane pour s'asseoir correctement sur le gâteau.

•  Répétez jusqu'à ce que vous avez autant de roses que vous le souhaitez.

•  Couper le fondant vert en quatre carrés en utilisant le couteau à pizza.

•  Prendre un carré de la fondant, et pincer les coins opposés ensemble.

•  Couper le fondant par le milieu où la rigueur est. Cela va créer deux feuilles.

•  Pincez et le couper en carrés fondants restants de la même manière. Vous avez fait huit feuilles lorsque vous avez terminé. Répétez jusqu'à ce que vous obteniez la quantité désirée de feuilles faites.

•  Disposer les roses avec des feuilles sur votre gâteau ou des petits gâteaux.