Noisettes sont un ajout délicieux à une variété d'aliments allant des desserts tels que les chocolats ou gâteau au poulet ou poisson repas. Peeling noisettes est essentielle pour éviter le goût amer de leur peau et de donner la recette fini un look séduisant. Beaucoup de recettes à base de noisettes en fait ne nécessitent noisettes peau avant qu'ils ne soient terrain, hachées ou jetés dans son ensemble. Heureusement, il existe un moyen simple de noisettes peuvent être écorchés avant d'être rôti.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés F. Dans le même temps, disposer les noisettes uniformément sur une plaque de cuisson. Placez les noisettes dans le four une fois qu'il est chauffé et faites-les griller pendant 15 à 20 minutes. Cela ne veut pas la noisette réelle torréfaction partie, mais le processus utilisé pour le dépouillement noisettes. Sortez la plaque du four en utilisant des gants de cuisine.

•  Versez les noisettes dans un torchon propre et pliez la serviette, couvrant tous les écrous complètement. Laissez les noisettes enveloppés dans une serviette pendant environ cinq minutes à la vapeur. Cela permet de desserrer les peaux des noisettes.

•  Frottez les noisettes ensemble pendant quelques minutes encore enveloppé dans la serviette. Appliquer un peu de pression et frotter vigoureusement. Ouvrez la serviette et vérifier si tous les écrous sont maintenant sans peaux. Répétez le processus de frottement si de nombreux skins restent sur les écrous. Notez que de petites parties de la peau des noisettes peuvent rester sur les écrous. Pelez-les en utilisant vos doigts ou en frottant chaque noisette individuellement avec la serviette. Ou, supprimer toutes les noisettes qui sont complètement à la peau et frotter ceux avec un peu de peau restant en utilisant la serviette. Tous les écrous doivent être complètement retirés de leurs peaux à la fin.

•  Définissez les noisettes de côté pour refroidir tout en restant dans la serviette. Choisissez les noisettes de la serviette, laissant les peaux derrière. Disposez-les sur la plaque du four ou mettre de côté si vous prévoyez de les rôtir plus tard.

•  Faites griller vos noisettes selon votre recette spécifique étant donné que le four est maintenant chauffée et les peaux des noisettes sont supprimés. Utilisez la même plaque de cuisson à moins que votre noisette torréfaction recette demande de différentes méthodes de torréfaction autres que dans le four.

Conseils et avertissements

• Lorsque les noisettes sont la torréfaction pour le processus de retrait de la peau, ils vont commencer à émettre une odeur agréable après un certain temps. Ce signal est qu'ils doivent être retirés du four et écorchés.
• Soyez prudent lorsque vous manipulez les noisettes et une plaque de cuisson puisque tout sera chaud.