Lors de la préparation des ailes de poulet à la maison, ils doivent être bien taillés pour les séparer en sections. L'aile se sépare de la PILON pour créer deux sections d'ailes de poulet. Une fois que vous supprimez l'aile de poulet, les conseils sont souvent enlevés pour la présentation. Les bouts d'aile sont la partie plus pointu de l'aile, et ils ne contiennent pas beaucoup de viande. Après avoir localisé le joint de bout d'aile de poulet, les retirer n'est pas difficile.

Instructions

•  Examiner de près l'aile de poulet. Une aile de poulet se compose de trois parties qui comprennent la partie qui relie le corps, la section médiane et la section de petit pointed0end dite pointe.

•  Localisez l'articulation de l'extrémité de l'aile. Les coudes communes à proximité de l'extrémité de l'aile de poulet.

•  Couper le bout de l'aile de poulet à la commune où il penche. Utilisez une paire de ciseaux de cuisine ou un couteau bien aiguisé.

•  Jeter les conseils de poulet, ou les placer dans un sac de congélation pour une utilisation ultérieure.

Conseils et avertissements

• Le bout des ailes de poulet congelés gel à utiliser plus tard pour créer un bouillon. Placer les ailes dans un contenant hermétique ou un sac de rangement du congélateur.
• Lavez-vous les mains, les ustensiles et les surfaces de cuisine avant et après avoir manipulé les ailes de poulet cru pour prévenir une maladie d'origine alimentaire.