Lorsque vous êtes à l'épicerie à la recherche d'avocats, les options peuvent être différentes à chaque fois. Il est important de savoir à quel stade de maturité des avocats sont à, ou bien vous pourriez vous retrouver de gaspiller votre argent.

Instructions

•  Regardez pour les avocats avec aucun signe visible de marques de contusions ou perforantes.

•  Souvent, une couleur plus foncée indique qu'un avocat est plus mûr - cependant, ne pas choisir un avocat basé uniquement sur la couleur.

•  Ramassez l'avocat et presser doucement. Si c'est le genre de mûr, il sera ferme, mais donnera un peu de pression. Il doit se sentir un peu plus ferme que l'orange, mais pas aussi ferme comme une balle de tennis.

•  Ne sélectionnez pas les avocats qui sont très pâteux, ce qui signifie qu'ils donnent beaucoup lorsque vous les serrez. Cela indique que l'avocat est trop mûr et sera probablement aller mal avant d'avoir une chance de le manger.

Conseils et avertissements

• Si vous avez un avocat qui est ferme et vous ne pouvez pas le presser, alors il n'est pas venu. Vous pouvez mûrir en le plaçant dans un sac en papier brun pour quelques jours.