moules de gelée peuvent créer décoratifs gélatine affiche avec beaucoup de détails, mais parfois la gelée s'accroche à la moule, faire ti difficile à enlever du moule. En formant un joint d'étanchéité contre les parois du moule, la gelée permet un vide afin de former dans la partie supérieure du moule lors de faire basculer, de sorte que la gelée est collé serré. N'ayez pas peur; il existe deux techniques qui peuvent libérer votre gelée du moule sans l'endommager.

Instructions

•  Laisser le moule à chauffer pendant cinq minutes à température ambiante avant d'essayer de démouler.

•  Exécuter une fine lame entre le bord de la gelée et l'intérieur du moule. Insérez le couteau dans la mesure où sur le côté du moule que vous pouvez sans endommager la gelée, puis déplacez le couteau le long du bord de deux à six pouces. Ceci brisera l'étanchéité entre la gelée et le moule. Mettre une plaque sur le moule et inverser le moule et la plaque de l'autre; la gelée sera tomber sur la plaque.

•  Chauffer l'extérieur du moule, si la technique de couteau ne fonctionne pas ou la forme du moule est trop compliqué pour permettre au couteau de se glisser en douceur autour d'elle. Pour ce faire, remplissez un bol avec de l'eau chaude du robinet; saisir les bords supérieurs du moule et tremper le moule dans l'eau chaude pendant cinq secondes, en faisant attention de ne pas laisser couler l'eau sur le dessus du moule. Retirer le moule, mettre une plaque sur elle, et inverser le moule et la plaque ensemble.

Conseils et avertissements

• Parfois, une légère pulvérisation d'un aérosol de cuisson anti-adhésif placé à l'intérieur du moule avant de verser le mélange dans de la gelée elle permet d'éviter l'ensemble de la gelée de coller à elle.
• Si vous avez des difficultés avec des gelées de désintégration que vous les démouler, essayez d'utiliser un peu plus de la gélatine de la recette. Cela vous donnera une gelée plus résistants.
• Ne pas essayer d'insérer le couteau sous ou autour des courbes dans le moule; cela va provoquer le couteau pour couper la gelée.
• Ne laissez pas le moule de gelée dans l'eau chaude pendant plus de quelques secondes, ou la surface extérieure de la gelée commencera à se liquéfier.