June 5
Le pain est un aliment de base qui fait un merveilleux ajout à la plupart des repas. Il peut être servi comme plat d'accompagnement comme la bruschetta ou tout simplement comme un hydrate de carbone de sauvegarde à ajouter à la farine. Ajout d'origan (aussi connu comme la marjolaine sauvage dans de nombreuses parties de l'Europe) à pain pimenter pain dégustation autrement plat en apportant son chaud, balsamique et une saveur aromatique ainsi que l'emballage plein de nutriments tels que les fibres, le fer et le manganèse.
• Mélanger le sel, la poudre à pâte et la farine à la main dans un grand bol.
• Battre les oeufs dans un bol. Ajouter le sucre et le beurre. On agite le mélange avec une cuillère jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
• Incorporer la poudre de soja ou de lait en poudre et de l'eau dans un verre jusqu'à consistance lisse.
• Ajouter à la fois la cuve contenant du sucre, de beurre et d'oeuf fouetté et le verre contenant la poudre de soja ou d'un mélange de lait en poudre à la farine. Remuer avec une spatule jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
• Laissez la pâte reposer pendant environ 30 minutes.
• Former la pâte à la forme que vous préférez. Vous pouvez faire un pain de forme rectangulaire traditionnelle, petits pains ronds ou faire preuve de créativité et de faire une forme tout à fait différente.
• Mélanger origan séché et le jaune d'œuf dans un petit bol. Étaler ce mélange sur le dessus du pain.
• Attendre 40 à 50 minutes. Ce délai permet gravité faire son travail, ce qui permet à la pâte de s'installer et de prendre forme adéquate dans un pain.
• Cuire dans un four traditionnel préchauffé à 350 ° F pendant environ 45 à 50 minutes.