C'est une excellente recette à l'ail mariné. C'est amusant de mettre sur pied et de profiter d'un bon verre de vin rouge. L'article volonté détail suivant toutes les étapes pour faire cette recette à l'ail mariné.

Instructions

•  Pour cette recette à l'ail mariné vous aurez besoin pour préparer la saumure épicée à l'avance. Placez les flocons de piment, la moutarde au sol, le sel et le sucre dans un bocal avec le vin blanc et le vinaigre blanc. Que ce mélange reposer pendant 48 heures au réfrigérateur. Si le sucre n'est pas dissout, lui donner une bonne secousse toutes les quelques heures.

•  Pelez l'ail tous. Assurez-vous que vous ne laissez pas le papier sur les gousses d'ail pour cette recette à l'ail mariné.

•  Hacher le poivron rouge en quart de pouce morceaux carrés. Si vous préférez plus gros morceaux, vous pouvez le faire.

•  Que la saumure s'asseoir sur le comptoir de sorte que toutes les épices qui flottent dedans se déposent au fond. Cette recette à l'ail mariné ne devrait pas avoir quoi que ce soit flottant dans le à côté de l'ail et le poivron.

•  Faites vos bocaux avec l'ail et le poivron. Assurez-vous qu'ils sont truffés vers le haut.

•  Verser lentement la saumure sur l'ail emballé pour remplir les bocaux. Si vous versez lentement, vous devriez être en mesure de quitter la majorité des épices dans le fond du pot au lieu de le transférer à l'ail. Une grande partie de la saveur aurait déjà été infusé dans la saumure et vont maintenant infuser dans l'ail.

•  Sceller les pots avec des couvercles ébouillantés et les placer dans un bain d'eau chaude pendant 10 minutes pour les sceller. Stocker dans un endroit sombre froide pour 2-4 semaines avant de les manger.