Faire faible crème glacée gras à la maison est un moyen facile de satisfaire une envie de sucré pour ceux qui surveillent leur régime alimentaire ou vivant avec des besoins nutritionnels particuliers. Aucun équipement spécial est nécessaire pour faire de la crème glacée à la maison, juste un congélateur et un batteur, et une fois que vous apprendre la recette de base, vous pouvez le modifier avec des saveurs différentes pour tous les goûts.

Instructions

•  Slice ouvrir la gousse de vanille sur la longueur, gratter l'intérieur avec le côté plat d'un couteau. Placez les graines noires dans un bol.

•  Ajouter tous les ingrédients pour les graines de soja à la vanille et fouetter. Continuer à fouetter jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés et le sucre se dissout complètement. Couvrir d'une pellicule de plastique et placer au congélateur jusqu'à gelé.

•  Racler les ingrédients congelés dans la baratte, debout processeur de mélangeur ou de nourriture. Mélanger à basse vitesse jusqu'à consistance crémeuse. Ingrédients Retour au bol allant au congélateur et recongeler.

•  Répétez l'étape trois. Congélation et le remixage donne un produit de crème glacée onctueuse, malgré la plus faible teneur en matières grasses.

Conseils et avertissements

• Faire de la crème glacée au chocolat en ajoutant 2 cuillères à soupe. la poudre de cacao.
• Vous pouvez remplacer le lait évaporé pour moitié-moitié.
• Utilisez un substitut de sucre à la place du sucre.
• Faites preuve de prudence lors de la manipulation des couteaux.